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Lebensmittelsicherheitsberichte: Brandy's Gyros, 5777 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States

Aktueller Bericht: 22. Februar 2022 09:02

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #tomate #limonade

Regulierungsbericht

Brandy's Gyros, 5777 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16.02.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: angewiesen, die Innenflächen der Eismaschine mit minimaler Kalkablagerung zu reinigen und zu pflegen

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: angewiesen, Lebensmittelprodukte aus einem offenen Originaldosenbehälter (gekühlte Bohnen, Tomatensauce) in einen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #tomate #limonade

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Regulierungsbericht

Brandy's Gyros, 5777 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorzulegen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-010, heute kein Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

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