Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago Wings, 2145 South Pulaski Road, Chicago, 60623 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
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Regulierungsbericht
Chicago Wings & Gyros, 2145 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 8. Juni 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden keine Verfahren und Materialien zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, eine Reinigungsrichtlinie und entsprechende Materialien bereitzustellen. Prioritätsgrundlage 7-38-005 Zitat ausgestellt
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Es…
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden keine Verfahren und Materialien zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, eine Reinigungsrichtlinie und entsprechende Materialien bereitzustellen. Prioritätsgrundlage 7-38-005 Zitat ausgestellt
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Es…
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Regulierungsbericht
Chicago Wings & Gyros, 2145 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 20.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter. Instd, um einem nachprüfbaren Mitarbeiter eine anerkannte Gesundheitspolitik zur Verfügung zu stellen und vor Ort zu pflegen. Vorrang der Stiftung 7-38-010
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
-…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter. Instd, um einem nachprüfbaren Mitarbeiter eine anerkannte Gesundheitspolitik zur Verfügung zu stellen und vor Ort zu pflegen. Vorrang der Stiftung 7-38-010
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
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Chicago Wings, 2145 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-qhkwh928 • einzelheiten
Inspection Failure: 2019-10-28
Details: MISSING SUPPLIES FOR VOMITING AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE. INSTD TO PROVIDE NECESSARY SUPPLIES INCLUDING DISINFECTANT EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
OVER 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR IN FURNACE ROOM. INSTD TO REMOVE DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS. CONTACT PEST…
Details: MISSING SUPPLIES FOR VOMITING AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE. INSTD TO PROVIDE NECESSARY SUPPLIES INCLUDING DISINFECTANT EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
OVER 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR IN FURNACE ROOM. INSTD TO REMOVE DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS. CONTACT PEST…
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