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Lebensmittelsicherheitsberichte: Fisherman's Island, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60621, USA

Aktueller Bericht:

Fisherman's Island, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Fisherman's Island, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Mai 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine Ansammlung einer schwarzen Schleimsubstanz festgestellt, die auf die darunter im Eisbehälter gelagerten Eiswürfel tropfte. Anweisung zur Reinigung, Desinfektion und Instandhaltung erteilt. Grundlegende Prioritätsverletzung 7-38-005. Bußgeldbescheid ausgestellt.

51. Installierte Sanitäranlagen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Fisherman's Island, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-010)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren zur Aufräumpolitik… Mehr sehen

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