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Lebensmittelsicherheitsberichte: Forbidden Root Restaurant & Brewery, 1746 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA

Aktueller Bericht:

Forbidden Root Restaurant & Brewery, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 15. Januar 2025
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Beobachtetes Waschbecken mit 3 Fächern, das nicht ordnungsgemäß funktioniert. Wenn das Wasser in einem Fach abgelassen wird, wird ein anderes Fach überflutet, bevor es wieder nach unten geht. Der Manager wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 12. Januar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe die verantwortliche Person bei der Ankunft beobachtet, die kein Zertifikat für einen Food Manager der Stadt Chicago hatte. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass der zertifizierte… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Dezember 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Food Manager-Zertifikat der Stadt Chicago. Das Management wurde angewiesen, dass die verantwortliche Person über ein gültiges Food Manager-Zertifikat der Stadt Chicago verfügen muss.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates