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Informes de seguridad alimentaria: Forbidden Root Restaurant & Brewery, 1746 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA

Último informe:

Restaurante y cervecería Forbidden Root, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante y cervecería Forbidden Root, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de enero de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: el fregadero observado de 3 compartimentos no funciona correctamente. Cuando el agua se drena en un compartimento, otro compartimento se inunda antes de volver a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Forbidden Root, 1744-1746 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: observó a la persona a cargo sin el certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago a su llegada. Se le indicó al… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante y cervecería Forbidden Root, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de diciembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le indicó a la gerencia que la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

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