Lebensmittelsicherheitsberichte: Gorditas Loli's, 3522 E 106th St, Chicago, IL 60617, USA
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Regulierungsbericht
Gorditas Loli's, 3522 E 106th St, Chicago, Il, USA
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 10. Dezember 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Seife oder Papiertücher am einzigen funktionierenden Handwaschbecken vor Ort während der Inspektion. Angewiesen, jederzeit Seife und Papiertücher zu haben. Manager brachte sowohl Seife als auch Handtücher zum Waschbecken Prioritätsfundament 7-38-030(c) Zitat ausgestellt
10.…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Seife oder Papiertücher am einzigen funktionierenden Handwaschbecken vor Ort während der Inspektion. Angewiesen, jederzeit Seife und Papiertücher zu haben. Manager brachte sowohl Seife als auch Handtücher zum Waschbecken Prioritätsfundament 7-38-030(c) Zitat ausgestellt
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Regulierungsbericht
Gorditas Loli's, 3522 E 106th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 18. Januar 2024
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete das Auftauen von Rindfleisch in stehendem Wasser in der Spüle mit 3 Fächern. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel unter fließendem kaltem Wasser, im Kühlschrank oder während des Garvorgangs ordnungsgemäß aufzutauen.
38. Insekten, Nagetiere und…
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete das Auftauen von Rindfleisch in stehendem Wasser in der Spüle mit 3 Fächern. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel unter fließendem kaltem Wasser, im Kühlschrank oder während des Garvorgangs ordnungsgemäß aufzutauen.
38. Insekten, Nagetiere und…
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