Lebensmittelsicherheitsberichte: Ho Ho Restaurant, 7908 S Halsted St # D, Chicago, IL 60620, USA
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Regulierungsbericht
Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted St, Chicago, Il, USA
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: May 14, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must defrost and clean the interior of the deep freezers to remove ice build up and debris.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the faucet base at the 3 comp sink with…
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must defrost and clean the interior of the deep freezers to remove ice build up and debris.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the faucet base at the 3 comp sink with…
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Regulierungsbericht
Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28. Januar 2025
45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Plastikkleidung muss mit aufrechten Griffen aufbewahrt werden.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Muss die abgenutzte Türdichtung…
45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Plastikkleidung muss mit aufrechten Griffen aufbewahrt werden.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Muss die abgenutzte Türdichtung…
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Regulierungsbericht
Ho Ho Restaurant, 7908 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. November 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ca. 100 oder mehr Mäusekot auf dem Regal an der vorderen Servicetreke, auf dem Boden hinter Friteusen, auf dem Boden unter und neben beiden Gefriertruhen, auf dem Boden unter und auf…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ca. 100 oder mehr Mäusekot auf dem Regal an der vorderen Servicetreke, auf dem Boden hinter Friteusen, auf dem Boden unter und neben beiden Gefriertruhen, auf dem Boden unter und auf…
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