Reportado por
Relatório Regulatório
Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted St, Chicago, Il, USA
há 3 dias •source chicago.gov • detalhes
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must defrost and clean the interior of the deep freezers to remove ice build up and debris.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the faucet base at the 3 comp sink with…
Relatório Regulatório
Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: deve armazenar o desgaste de plástico com as alças na posição vertical.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e…
Relatório Regulatório
Restaurante Ho Ho, 7908 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 ou mais excrementos de camundongos na estante no balcão de serviço frontal, no chão atrás das fritadeiras, no chão abaixo e ao lado dos dois congeladores, no…
