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Regulierungsbericht
Just Jerk Cafe, 119 E 79th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Mai 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler, der keine Haarfesseln trug. Alle Lebensmittelhändler müssen wirksame Haarfesseln tragen.
45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: beobachtete einzelne Serviceartikel, die auf dem Boden in Lagerräumen gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler, der keine Haarfesseln trug. Alle Lebensmittelhändler müssen wirksame Haarfesseln tragen.
45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: beobachtete einzelne Serviceartikel, die auf dem Boden in Lagerräumen gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle…
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Regulierungsbericht
Just Jerk Cafe, 119 E 79th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde kein fließendes warmes Wasser am Handwaschbecken der Mitarbeiter im Toilettenraum beobachtet. Bei der Ankunft im Bereich der Essenszubereitung wurde auch kein fließendes heißes Wasser am Handwaschbecken beobachtet. Der Manager muss…
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde kein fließendes warmes Wasser am Handwaschbecken der Mitarbeiter im Toilettenraum beobachtet. Bei der Ankunft im Bereich der Essenszubereitung wurde auch kein fließendes heißes Wasser am Handwaschbecken beobachtet. Der Manager muss…
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