Relatórios de segurança alimentar: Just Jerk Cafe's, 119 E 79th St, Chicago, IL 60619, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Just Jerk Cafe, 119 E 79th St, Chicago, Il, USA
há 3 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de junho de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- comentários: observou-se que o responsável não possuía comprovante de treinamento em gestão de segurança alimentar no momento da inspeção. Deve ser fornecido.
2. Certificado de saneamento de serviços de…
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- comentários: observou-se que o responsável não possuía comprovante de treinamento em gestão de segurança alimentar no momento da inspeção. Deve ser fornecido.
2. Certificado de saneamento de serviços de…
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Relatório Regulatório
Café Just Jerk, 119 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de maio de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou um manipulador de alimentos que não usava sistema de retenção de cabelo. Todos os manipuladores de alimentos devem usar protetores de cabelo eficazes.
45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados…
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou um manipulador de alimentos que não usava sistema de retenção de cabelo. Todos os manipuladores de alimentos devem usar protetores de cabelo eficazes.
45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados…
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Relatório Regulatório
Café Just Jerk, 119 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente na pia de lavagem das mãos do banheiro dos funcionários. Também não observou água corrente quente na pia de lavagem das…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente na pia de lavagem das mãos do banheiro dos funcionários. Também não observou água corrente quente na pia de lavagem das…
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