Lebensmittelsicherheitsberichte: Los 3 Compadres de Guerrero, 912 N Western Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Regulierungsbericht
Los 3 Compadres De Guerrero, 912 N Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. Juli 2025
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von gekochten TCS-Lebensmitteln wie 25 Pfund beobachtet. Gekochtes Steak-97. 5f-105. 8f. 10 Pfund. Gekochtes Hühnchen-124. 9f in Pfannen auf dem Zubereitungstisch. Das Produkt wurde vom Manager verworfen. Es muss Lebensmittel mit einer…
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