Lebensmittelsicherheitsberichte: Marcela's Cafeteria, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Regulierungsbericht
Marcelas Café, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. März 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Zoll beim Kehren der Vordertür. Diese Tür muss von Nagetieren geschützt werden.
Quelle: chicago.gov
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Zoll beim Kehren der Vordertür. Diese Tür muss von Nagetieren geschützt werden.
Quelle: chicago.gov
90
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Marcela's Cafe, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24.02.2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Bemerkungen: kein Thermometer im Soda steht oben 2-türiger Kühler. Muss ein funktionierendes Thermometer im Inneren des Kühlers bereitstellen.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Rückflussverhinderungsgerät, das sich nicht an Espressomaschinen- und Eismaschinen-Wasserleitungen befindet. Der…
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Bemerkungen: kein Thermometer im Soda steht oben 2-türiger Kühler. Muss ein funktionierendes Thermometer im Inneren des Kühlers bereitstellen.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Rückflussverhinderungsgerät, das sich nicht an Espressomaschinen- und Eismaschinen-Wasserleitungen befindet. Der…
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