Relatórios de segurança alimentar: Marcela's Cafeteria, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Marcela's Cafe, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de março de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma folga de 1/4 de polegada na varredura da porta frontal. Deve proteger essa porta de roedores.
Fonte: chicago.gov
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma folga de 1/4 de polegada na varredura da porta frontal. Deve proteger essa porta de roedores.
Fonte: chicago.gov
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Relatório Regulatório
Marcela's Cafe, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: Fev 24, 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro refrigerante stand up 2-door cooler. Deve fornecer termômetro de trabalho dentro do referido refrigerador.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: dispositivo de prevenção de refluxo não localizado na…
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro refrigerante stand up 2-door cooler. Deve fornecer termômetro de trabalho dentro do referido refrigerador.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: dispositivo de prevenção de refluxo não localizado na…
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