Lebensmittelsicherheitsberichte: Parlor Pizza Bar Wicker Park, 1824 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
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Regulierungsbericht
Parlor Pizza Bar, 1824-1826 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Mai 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von gekochten und verzehrfertigen TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 2,5 Pfund gekochte Pasta — 54, 1f. 6 Pfund. Chipotle Mayo-56. 1 g. 4 Pfund. Gekochter Rosenkohl-49. 1f. 2. 5lbs. Gekochtes Schweinefleisch - 48,…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von gekochten und verzehrfertigen TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 2,5 Pfund gekochte Pasta — 54, 1f. 6 Pfund. Chipotle Mayo-56. 1 g. 4 Pfund. Gekochter Rosenkohl-49. 1f. 2. 5lbs. Gekochtes Schweinefleisch - 48,…
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Regulierungsbericht
Pizzeria, Wicker Park, West Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 18. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 25 kleine Fliegen in der gesamten Anlage, in den Barbereichen, in der Hauptküche, in den Geschirrbereichen und im Speisesaal beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die Aktivität kleiner Fliegen…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 25 kleine Fliegen in der gesamten Anlage, in den Barbereichen, in der Hauptküche, in den Geschirrbereichen und im Speisesaal beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die Aktivität kleiner Fliegen…
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Regulierungsbericht
Parlor Pizzabar, 1824-1826 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Juni 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe 2 Schneidbretter an einer Hotline beobachtet, die mit tiefen Rillen und dunklen Flecken bedeckt waren. Es wurde angewiesen,…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe 2 Schneidbretter an einer Hotline beobachtet, die mit tiefen Rillen und dunklen Flecken bedeckt waren. Es wurde angewiesen,…
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Parlor Pizza Bar Wicker Park, 1824 West Division Street, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-mnqtk542 • einzelheiten
Saturday 6/15, 10 pm, possible pork in Brussels Sprouts, 2 sick - 1 with diarhea within 1 hour, the other high fever the next day
| Symptome: Fieber, Durchfall
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