Informe por
Informe regulatorio
Pizzería Parlor, 1824-1826 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos TCS cocidos y listos para comer, como 2. 5 libras. pasta cocida, 54. 1 pie 6 libras. Mayo-56 con chipotle. 1 pie. 4…
Informe regulatorio
Pizzería Wicker Park, West Division Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 25 moscas pequeñas en las instalaciones, las áreas del bar, la cocina principal, las áreas de platos y el comedor. Se le indicó al gerente que…
Informe regulatorio
Parlor Pizza Bar, 1824-1826 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y sin alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: observé 2 tablas de cortar en una línea directa cubiertas de surcos profundos y manchas oscuras. Se le indica…
Parlor Pizza Bar Wicker Park, 1824 West Division Street, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-mnqtk542 • detalles
