Lebensmittelsicherheitsberichte: POZOLERIA IGUALA #1, 3835 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Pozoleria „Iguala“, 3835 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Apr 2020
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: Beobachtete einen Behälter mit gekochter Schweinehaut mit einem Verfallsdatum von 4/13/20 im Vorbereitungskühler. Das Management hat freiwillig das abgelaufene Essen von ungefähr 2 # und 5$ verworfen. Priorität 7-38-005. Es wurde kein Zitat ausgegeben.…
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: Beobachtete einen Behälter mit gekochter Schweinehaut mit einem Verfallsdatum von 4/13/20 im Vorbereitungskühler. Das Management hat freiwillig das abgelaufene Essen von ungefähr 2 # und 5$ verworfen. Priorität 7-38-005. Es wurde kein Zitat ausgegeben.…
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