Lebensmittelsicherheitsberichte: Provare Chicago, 1421 W Chicago Ave, Chicago, IL 60642, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Provare Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, IL, USA
vor 2 Monaten •reported by user-grvg9295 • einzelheiten
Ich bestellte das Zitronen-Pfeffer-Hähnchen und nachdem ich es gegessen hatte, kam ich nach Hause und war übelkeitsgeplagt und auf der Toilette mit Durchfall und Magenschmerzen. Meine Nase läuft und ich kann nicht zu meinem nächsten Ziel fahren, weil ich mich krank fühle und ständig zur Toilette hin und her gehe.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz
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Regulierungsbericht
Provare, 1523-1527 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 15. April 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe mit meiner irreversiblen Registrierungstemperaturanzeige eine Oberflächentemperatur von 130 Grad Celsius beim letzten Spülen beobachtet. Das Management wies an, eine Endspültemperatur von über 180 Grad Celsius bei einer Oberflächentemperatur von über…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe mit meiner irreversiblen Registrierungstemperaturanzeige eine Oberflächentemperatur von 130 Grad Celsius beim letzten Spülen beobachtet. Das Management wies an, eine Endspültemperatur von über 180 Grad Celsius bei einer Oberflächentemperatur von über…
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Regulierungsbericht
Provare Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Hochtemperatur-Geschirrmaschine an der Bar, die eine falsche Nachspültemperatur von 151. 8f beibehielt. Maschine markiert und zur Inspektion aufbewahrt. Es wurde angewiesen, das Gerät so zu reparieren, dass eine abschließende Spülung zwischen…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Hochtemperatur-Geschirrmaschine an der Bar, die eine falsche Nachspültemperatur von 151. 8f beibehielt. Maschine markiert und zur Inspektion aufbewahrt. Es wurde angewiesen, das Gerät so zu reparieren, dass eine abschließende Spülung zwischen…
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Regulierungsbericht
Provare Chicago, 1421 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am freiliegenden Handwaschbecken in der Bar beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein leichtes Leck beobachtet, das…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am freiliegenden Handwaschbecken in der Bar beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein leichtes Leck beobachtet, das…
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