Reportado por
Provare Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, IL, USA
há 1 dia •reported by user-grvg9295 • detalhes
Relatório Regulatório
Provare, 1523-1527 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observei uma temperatura final da superfície de enxágue de 130f com meu indicador de temperatura de registro irreversível. A gerência instruiu a fornecer uma temperatura final de enxágue…
Relatório Regulatório
Experimente Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a máquina de lavar louça de alta temperatura no bar mantendo a temperatura final de enxágue inadequada de 151. 8f. Máquina etiquetada e mantida para inspeção. Instruído…
Relatório Regulatório
Provare Chicago, 1421 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia exposta para lavar as mãos localizada no bar. Instruído a fornecer.
51. Encanamento instalado; dispositivos de…
