Lebensmittelsicherheitsberichte: Sipping Turtle Cafe, 2959 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Regulierungsbericht
Sipping Turtle Cafe, 2959 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 5. Dezember 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im vorderen Kaffeebereich keine Handseife bereitgestellt wurde. Die Einrichtung hat eine große Flasche Handseife unter dem 3-Becken-Spülbecken neben dem Handwaschbecken gelagert und gibt an, dass Mitarbeiter, die mit…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im vorderen Kaffeebereich keine Handseife bereitgestellt wurde. Die Einrichtung hat eine große Flasche Handseife unter dem 3-Becken-Spülbecken neben dem Handwaschbecken gelagert und gibt an, dass Mitarbeiter, die mit…
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Regulierungsbericht
Sipping Turtle Cafe, 2959 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager…
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager…
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Regulierungsbericht
Sipping Turtle Cafe, 2959 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 31. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Beaufhin der Einrichtung, eine geeignete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter zu verwalten. Bevorzugte…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Beaufhin der Einrichtung, eine geeignete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter zu verwalten. Bevorzugte…
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