Lebensmittelsicherheitsberichte: Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Regulierungsbericht
Onkel Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. Juli 2025
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11: Ich habe auf der Speisekarte keine Verbraucherwarnung beobachtet, und alle Punkte auf der Tischkarte sind mit einem Sternchen versehen, dass rohe und ungekochte Lebensmittel verzehrt werden. Muss korrigiert, bereitgestellt und gewartet werden.…
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11: Ich habe auf der Speisekarte keine Verbraucherwarnung beobachtet, und alle Punkte auf der Tischkarte sind mit einem Sternchen versehen, dass rohe und ungekochte Lebensmittel verzehrt werden. Muss korrigiert, bereitgestellt und gewartet werden.…
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Onkel Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. Juli 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken von Lebensmittelhändlern. Beobachtete eine Lebensmittelhändlerin, die an der Kasse klingelte, sich umdrehte, Plastikhandschuhe anzog, Brot in den Toaster legte und den Toast herausnahm. Dieselbe Frau zog ihre Ärmel mit Plastikhandschuhen…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken von Lebensmittelhändlern. Beobachtete eine Lebensmittelhändlerin, die an der Kasse klingelte, sich umdrehte, Plastikhandschuhe anzog, Brot in den Toaster legte und den Toast herausnahm. Dieselbe Frau zog ihre Ärmel mit Plastikhandschuhen…
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Onkel Ben's Grill, 456 N Damen Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 6. November 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf dem Gelände kein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago ausgehängt ist. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf dem Gelände kein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago ausgehängt ist. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder…
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