Relatórios de segurança alimentar: Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de julho de 2025
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11: não observou nenhum lembrete de aconselhamento ao consumidor no quadro do menu e todos os itens marcados com asterisco no menu da mesa sobre o consumo…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
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Relatório Regulatório
Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de julho de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte dos manipuladores de alimentos. Observou uma manipuladora de alimentos tocando a caixa registradora, virou-se, calçou luvas de plástico, colocou o pão na torradeira e retirou…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte dos manipuladores de alimentos. Observou uma manipuladora de alimentos tocando a caixa registradora, virou-se, calçou luvas de plástico, colocou o pão na torradeira e retirou…
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Relatório Regulatório
Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de novembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve…
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