Lebensmittelsicherheitsberichte: Whole Foods Market, 6009 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
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Regulierungsbericht
Whole Foods Market, 6009 N Broadway, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 9. Juni 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst war, während TCS-Lebensmittel (Reis, Hühnersuppen usw.) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet…
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst war, während TCS-Lebensmittel (Reis, Hühnersuppen usw.) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet…
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Markt für Vollwertkost, North Broadway, Edgewater, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •reported by user-vqry9755 • einzelheiten
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Salat
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Das Thanksgiving-Truthahn-Dinner für 4 Personen machte unsere ganze Familie innerhalb von 1 Stunde nach dem Essen schwer…
Mutmaßliche Quelle: Salat
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Das Thanksgiving-Truthahn-Dinner für 4 Personen machte unsere ganze Familie innerhalb von 1 Stunde nach dem Essen schwer…
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Regulierungsbericht
Markt für Vollwertkost, 6009 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 11. September 2024
20. Richtige Kühlzeit und Temperatur
- Kommentare: Um 10:40 Uhr wurde eine falsche Kühlmethode von etwa 23 Pfund gekochtem Pulled Chicken beobachtet, das bei 50,3 Grad Celsius in einem großen abgedeckten Plastikbehälter aufbewahrt wurde, der auf den oberen Regalen im begehbaren…
20. Richtige Kühlzeit und Temperatur
- Kommentare: Um 10:40 Uhr wurde eine falsche Kühlmethode von etwa 23 Pfund gekochtem Pulled Chicken beobachtet, das bei 50,3 Grad Celsius in einem großen abgedeckten Plastikbehälter aufbewahrt wurde, der auf den oberen Regalen im begehbaren…
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Regulierungsbericht
Whole Foods Market, 6009 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. September 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 stellten starke Eisansammlungen in der begehbaren Kühlbox für Meeresfrüchte auf dem Boden und in den Regalen fest.…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 stellten starke Eisansammlungen in der begehbaren Kühlbox für Meeresfrüchte auf dem Boden und in den Regalen fest.…
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Whole Foods Market, North Broadway, Edgewater, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •reported by user-nfrn7985 • einzelheiten
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Essen im Feinkostladen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Essen im Feinkostladen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost
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Regulierungsbericht
Whole Foods Market, 6009 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 25.01.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Fehlendes internes Thermometer im Insel-Ei-Display-Kühler. Muss ersetzt werden.
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Kommentare: Wischtücher im Vorbereitungsbereich der Fleischfront müssen in einem Behälter mit einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden.
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig…
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Fehlendes internes Thermometer im Insel-Ei-Display-Kühler. Muss ersetzt werden.
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Kommentare: Wischtücher im Vorbereitungsbereich der Fleischfront müssen in einem Behälter mit einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden.
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig…
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Whole Foods Market (EdgeWater), North Broadway, Chicago, IL, USA
vor 8 Jahren •reported by user-kcmyd474 • einzelheiten
I got chicken wings and Asian salad from the bar at around 6 pm. 10 pm I was already vomiting.
| Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen
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Whole Foods Market, North Broadway, Chicago, IL, United States
vor 9 Jahren •reported by user-fqyhv516 • einzelheiten
I had the burger at 8:30 p.m. on Monday, 3/13, and woke up feeling ill at 2:30 a.m. Vomiting and diarrhea continued until 9 a.m. when I had a banana, applesauce and Pedialyte.
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
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Whole Foods Market, North Broadway, Chicago, IL, United States
vor 9 Jahren •reported by user-zyqvr581 • einzelheiten
Ate it last night after baking it to it's full amount. Around bedtime I felt ill. Woke up around 1 and have been vomiting every half an hour since.
| Symptome: Übelkeit, Fieber, Erbrechen
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Whole Foods Market
vor 10 Jahren •reported by user-ftky1724 • einzelheiten
Ate a Sweet Earth Vegan Breakfast Sandwich at 9:00am and started feeling nauseous around 11:00am and was vomiting by 1:30pm followed by fever and more vomiting.
| Symptome: Übelkeit, Fieber, Erbrechen
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