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Botulismus Lebensmittelvergiftung

Botulismus Lebensmittelvergiftung wird durch Giftstoffe verursacht, die von Clostridium Botulinum-Bakterien freigesetzt werden, die in unsachgemäßen Konserven oder Konserven gefunden werden. Die Symptome können 12 Stunden nach der Einnahme beginnen und können Bauchkrämpfe, verschwommenes Sehen, Muskelschwäche, Übelkeit und letztlich Atemversagen umfassen.

Letzte Aktualisierung:

Diagnose: Botulism

Aktuelle Berichte

In einer gemeinsamen Initiative haben das Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), die Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montréal und das Unternehmen Exo-Fruits mit Sitz in 5192, Chemin de la Côte-des-Neiges, in Montréal, öffentlich vor dem Verzehr bestimmter Suppen der Marke Szafran gewarnt. Der Rückruf ist… Mehr sehen

#montreal #quebec #canada #botulismus

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) hat vor dem Verzehr eines bestimmten Karottencremeprodukts gewarnt, das von La Petite Ferme Locale in Quebec, Kanada, verkauft wird, da die Lagerbedingungen unsachgemäß sind und das Bakterienwachstum fördern könnten.

Das fragliche Produkt ist:
- Die Karottencreme,
- In einem… Mehr sehen

#vaudreuildorion #quebec #canada #botulismus

Der erste gemeldete Botulismus-Ausbruch in Saudi-Arabien wurde auf eine beliebte lokale Restaurantkette in Riad zurückgeführt. Von dem Ausbruch, der durch den Verzehr kontaminierter Mayonnaise verursacht wurde, waren bisher 19 Menschen betroffen. Dies ist der erste gemeldete Fall von Botulismus im Königreich Saudi-Arabien.

Der Ausbruch wurde festgestellt, nachdem… Mehr sehen

#riyadh #riyadhprovince #saudiarabia #botulismus

Verger Trois Pommes, ein in Quebec ansässiges Unternehmen, hat aus Sicherheitsgründen einen Rückruf für seine Spaghettisauce veröffentlicht. Das Produkt wurde nicht so zubereitet und verpackt, dass seine Sicherheit gewährleistet ist und möglicherweise das Wachstum von Clostridium botulinum-Bakterien gefördert wird.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Die „Spaghettisauce wie… Mehr sehen

#rougemont #quebec #canada #botulismus

Die regionale Gesundheitsbehörde von Centre-Val-de-Loire hat fünf wahrscheinliche Fälle von Botulismus im Zusammenhang mit dem Verzehr von handwerklich hergestelltem Bärlauchpesto der Marke „O Ptits Oignons“ in Frankreich gemeldet. Die Betroffenen, die Symptome aufwiesen, die auf Botulismus hindeuteten, nahmen an einer Mahlzeit mit der Familie teil. Aufgrund der… Mehr sehen

#centrevaldeloire #france #botulismus

Dynamo's Den Delicacies LLC hat aufgrund eines potenziellen Gesundheitsrisikos einen Rückruf für mehrere scharfe Saucen und BBQ-Sauce herausgegeben. Die Produkte wurden ohne Anleitung zum Kühlen verkauft, was das Risiko einer Kontamination mit Clostridium botulinum darstellte. Die Produkte wurden in Kalifornien vertrieben und auch online verkauft.

- Produktdetails:… Mehr sehen

#unitedstates #botulismus

Das Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) hat in Zusammenarbeit mit À Fleur D'Ail die Öffentlichkeit davor gewarnt, das Knoblauchblütenpesto des Unternehmens aufgrund fehlender Haltbarkeitsangaben nicht zu konsumieren, was möglicherweise zur Vermehrung von Bakterien (Clostridium botulinum) führen könnte. Das Produkt wurde ausschließlich in der… Mehr sehen

#carletonsurmer #quebec #canada #botulismus

North Fish USA Inc. aus Hallandale, Florida, ruft die importierten 9-Unzen-Packungen mit „Cold Smoked Capelin“ zurück, da festgestellt wurde, dass das Produkt über 5 Zoll lang und nicht ausgeweidet ist, sodass es möglicherweise mit Clostridium botulinum kontaminiert ist. Das zurückgerufene Produkt wurde in den Bundesstaaten New York… Mehr sehen

#virginiabeach #virginia #unitedstates #botulismus

Das französische Unternehmen Le Bouquet Normand - Lecanu - La Manufacture de Fecamp hat seinen Rillette de Poisson freiwillig zurückgerufen, da durch eine nicht vorschriftsmäßige Sterilisation (Clostridium botulinum) ein Gesundheitsrisiko besteht. Die Produkte wurden in der Normandie vertrieben.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören:
- Rillette de Truite,… Mehr sehen

#normandy #france #botulismus

Edelreizker (Lactarius deliciosus) wegen Botulismus zurückgerufen

vor 3 Monaten source securite-alimentaire.public.lu einzelheiten

Recall notice

Aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Clostridium botulinum wurde ein Rückruf für Edelreizker (Lactarius deliciosus) geschnitten. Das Produkt wurde in Luxemburg vertrieben.

Das fragliche Produkt ist:
- Die 500g-Einheit Edelreizker (Lactarius deliciosus) geschnitten, eingelegt.
- Der Barcode für das Produkt lautet 4250370593657
- Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 20.05.2025.… Mehr sehen

#mersch #mersch #luxembourg #botulismus