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Botulismo Intoxicación Alimentaria

La intoxicación alimentaria por botulismo es causada por toxinas liberadas por bacterias clostridium botulinum que se encuentran en alimentos incorrectamente enlatados o conservados. Los síntomas pueden comenzar tan pronto como 12 horas después de la ingestión y pueden incluir calambres abdominales, visión borrosa, debilidad muscular, náuseas y, en última instancia, insuficiencia respiratoria.

Última actualización:

Diagnóstico: Botulism

Reportes Recientes

Retiran del mercado productos Szafran de Exo-Fruits debido al Clostridium Botulinum

hace 3 días •source quebec.ca • detalles

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En un esfuerzo conjunto, el Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal y la empresa Exo-Fruits, ubicada en 5192, Chemin de la Côte-des-Neiges, en Montreal, han emitido una advertencia pública contra el consumo de… Ver más

#montreal #quebec #canada #botulismo

Exo-Fruits Szafran products recalled due to Clostridium Botulinum foto #1

La Petite Ferme Locale Crema de zanahoria en un frasco de vidrio: advertencia del retiro del mercado debido al botulismo

hace 1 semana •source quebec.ca • detalles

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) ha emitido una advertencia contra el consumo de un producto específico de crema de zanahoria vendido por La Petite Ferme Locale en Quebec, Canadá, debido a condiciones de almacenamiento inadecuadas que podrían promover el crecimiento bacteriano.

El producto en… Ver más

#vaudreuildorion #quebec #canada #botulismo

La Petite Ferme Locale Carrot cream in a glass jar warning recall due to Botulism foto #1

Brote de botulismo en Riad (Arabia Saudí) vinculado a la mayonesa en una cadena de restaurantes local

hace 1 mes •source pubmed.ncbi.nlm.nih.gov • detalles

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El primer brote de botulismo registrado en Arabia Saudí se remonta a una popular cadena de restaurantes locales en Riad. El brote, causado por el consumo de mayonesa contaminada, ha afectado a 19 personas hasta el momento. Este es el primer caso registrado de botulismo en el… Ver más

#riyadh #riyadhprovince #saudiarabia #botulismo

Botulism Outbreak in Riyadh, Saudi Arabia linked to Mayonnaise in a Local Restaurant Chain foto #1
19

Retiran del mercado la salsa para espaguetis Verger Trois Pommes debido al botulismo

hace 1 mes •source quebec.ca • detalles

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Verger Trois Pommes, una empresa con sede en Quebec, ha retirado del mercado su salsa para espaguetis por motivos de seguridad. El producto no se ha preparado ni envasado de manera que se garantice su seguridad, lo que podría promover el crecimiento de la bacteria Clostridium botulinum.… Ver más

#rougemont #quebec #canada #botulismo

Verger Trois Pommes Spaguetti Sauce recalled due to Botulism foto #1

Cinco casos probables de botulismo relacionados con el pesto artesanal en Indre-et-Loire

hace 2 meses •source sante.gouv.fr • detalles

Estallido

La Agencia Regional de Salud de Centre-Val-de-Loire ha notificado cinco casos probables de botulismo relacionados con el consumo de pesto artesanal de ajo silvestre de la marca «O Ptits Oignons» en Francia. Las personas afectadas, que presentaban síntomas sugestivos de botulismo, formaron parte de una comida familiar.… Ver más

#centrevaldeloire #france #botulismo

Five Probable Cases of Botulism Linked to Artisanal Pesto in Indre-et-Loire foto #1

Dynamo's Den Delicacies retira del mercado salsas debido al riesgo de Clostridium botulinum

hace 2 meses •source cdph.ca.gov • detalles

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Dynamo's Den Delicacies LLC ha emitido un retiro del mercado de varias salsas picantes y salsa barbacoa debido a un posible riesgo para la salud. Los productos se vendieron sin instrucciones para refrigerarlos, lo que suponía un riesgo de contaminación por Clostridium botulinum. Los productos se distribuyeron… Ver más

#unitedstates #botulismo

Dynamo’s Den Delicacies Recalls Sauces - due to Clostridium botulinum risk foto #1
329

Se retira el pesto de flores de ajo À Fleur D'Ail debido al Clostridium Botulinum

hace 2 meses •source quebec.ca • detalles

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El Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en colaboración con À Fleur D'Ail, ha emitido una advertencia al público para que no consuma el pesto de flores de ajo de la empresa debido a la falta de indicación de vida útil, lo que podría… Ver más

#carletonsurmer #quebec #canada #botulismo

À Fleur D'Ail Garlic Flower Pesto recalled due to Clostridium Botulinum foto #1
1

Capelán ahumado en frío de North Fish Inc.: retirado del mercado debido al Clostridium botulinum

hace 3 meses •source fda.gov • detalles

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North Fish USA Inc., de Hallandale, Florida, está retirando del mercado los paquetes importados de 9 onzas de «capelán ahumado en frío» porque se descubrió que el producto medía más de 5 pulgadas de largo y no estaba eviscerado, por lo que podría estar contaminado con Clostridium… Ver más

#virginiabeach #virginia #unitedstates #botulismo

North Fish Inc. Cold Smoked Capelin - recalled due to Clostridium botulinum foto #1

Le Bouquet Normand - Lecanu - La Manufacture de Fecamp Fish Rillette retirado del mercado debido al botulismo

hace 3 meses •source rappel.conso.gouv.fr • detalles

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La empresa francesa Le Bouquet Normand - Lecanu - La Manufacture de Fecamp ha retirado voluntariamente su rillette de Poisson debido a un peligro para la salud causado por la esterilización no conforme (Clostridium botulinum). Los productos se distribuyeron en la región de Normandía.

Los productos retirados… Ver más

#normandy #france #botulismo

Le Bouquet Normand - Lecanu - La Manufacture de Fecamp Fish Rillette recalled due to Botulism foto #1
1

Edelreizker (Lactarius deliciosus) Geschnitten retirado del mercado debido al botulismo

hace 3 meses •source securite-alimentaire.public.lu • detalles

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Se ha emitido un retiro del mercado de Edelreizker (Lactarius deliciosus) geschnitten debido a la posible presencia de Clostridium botulinum. El producto se ha distribuido en Luxemburgo.

El producto en cuestión es:
- La unidad de 500 g de Edelreizker (Lactarius deliciosus) geschnitten, eingelegt.
- El código… Ver más

#mersch #mersch #luxembourg #botulismo

Edelreizker (Lactarius deliciosus) geschnitten recalled due to Botulism foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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