肉毒中毒食物中毒

肉毒中毒食物是由肉毒杆菌菌释放的毒素引起的,在罐头或保存不当的食物中发现。摄入后 12 小时即可开始症状,包括腹部痉挛、视力模糊、肌肉无力、恶心以及最终呼吸衰竭。

上次更新时间:

诊断: Botulism

由于肉毒杆菌生长的潜在危险,Pueblo Fruits, Inc.已自愿开始召回其Onion Yellow Med 3 Outer Rings产品。该产品独家分销给位于新墨西哥州阿尔伯克基的Blake's Lota Burger,位于美国新墨西哥州阿尔伯克基市里士满路3207号,邮编87107。此次召回是在该公司发现其在加工、储存和将生洋葱装入真空密封袋的过程中尚未完成对肉毒杆菌潜在生长和毒素产生的危害分析后启动的。召回仍在进行中。

召回的商品标有 Onion Yellow Med 3 外圈,包装在 5 磅的真空密封透明塑料袋中。该产品带有白皮书标签,其中包含以下信息:
-Blake's(里士满)Onion Yellow Med 3 外圈 4-5 LB PO# 047981
-Lot #787806 -6883R5、795046-3948R1、787806-6883R3、795046-3948R2
-截止日期为 2024 年 3 月 4 日。
共召回了23起案件。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

肉毒梭菌是一种产生强效神经毒素的细菌。如果你食用受这种细菌污染的食物,可能会导致肉毒杆菌中毒,这是一种严重的疾病。症状包括肌肉无力和麻痹,包括用于呼吸的肌肉。如果不及时和适当的治疗,这种情况可能会致命。这种细菌在低氧环境中茁壮成长,例如罐装或保存不当的食物。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov 少看

#albuquerque #newmexico #us #肉毒杆菌中毒

加利福尼亚州洛杉矶的Aji Mori Sauce Corp. DBA Sushi Koo自愿召回其CHILLIMAMI SAUCE,因为该产品的生产和分销都没有加州公共卫生部(CDPH)罐头厂计划的监督,因此很容易受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。自愿召回的 CHILLIMAMI SAUCE 在加利福尼亚州洛杉矶西三街 8474 号 90048 分发。它还在 www.ajimorisauce.com 上线。迄今为止,尚未报告过这些产品出现任何疾病。

该产品装在一个带有喷嘴和黑色产品标签的透明塑料瓶中,净重 250 毫升。到期日期 2024 年 10 月 1 日。

如果您购买了产品,则有资格退货并获得全额退款。

如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:AJI MORI Sauce Corp. DBA Susi Koo
品牌名称:AJI MORI
产品召回:CHILLIMAMI SAUCE
召回原因:潜在的食源性疾病——肉毒梭菌
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 6 日

来源:www.fda.gov 少看

#us #肉毒杆菌中毒

由于存在肉毒杆菌中毒污染的潜在风险,Aji Mori Sauce Corp.(又名Sushi Koo)已宣布召回其Chillimami酱汁。这些产品生产不当,容易受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。

召回的商品是 Aji Mori Chillimami Sauce,采用带有喷嘴和黑色标签的 250 毫升透明塑料瓶包装。产品代码为 86001056573。此次召回影响了所有产品日期,并已在全国范围内分发,包括加利福尼亚州,并包括在线销售。

建议购买该产品的消费者将其处置或退回购买地点。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.cdph.ca.gov 少看

#us #肉毒杆菌中毒

加州公共卫生部警告消费者不要食用Shemshad的Litteh Pickle和腌制蔬菜丁、茄子、大蒜和HaftBijar食品,因为它们是在CDPH罐头厂计划的监督之外生产的,因此容易受到潜在的肉毒梭菌污染。产品在南加州的杂货店出售,包括伍德兰希尔斯的伍德兰希尔斯市场、范努伊斯的Q市场和尔湾的Wholesome Choice市场。

Shemshad 自愿召回其 Litteh Pickle 和 Pickeled Dicled Vegled Veegled Vegled Veagled、Garlic 和 HaftBijar 产品。这些产品以 Shemshad 品牌命名,装在 16 盎司的玻璃罐中,带有旋入式金属盖。此次召回适用于这些产品的所有批号,但批号分别为 SD31123125 和 SG31223125 的腌制蔬菜丁和腌制大蒜除外。

肉毒杆菌毒素无味无色,因此消费者将无法确定他们的产品是否受到影响。拥有任何本产品或使用该产品制成的任何食品的消费者应立即将其丢弃。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.cdph.ca.gov 少看

#california #us #肉毒杆菌中毒

由于PH值不稳定,可能导致肉毒梭状芽胞杆菌污染,Gaster Shells先生正在召回其 “宫中蜗牛清汤5打” 产品。该产品于2023年11月25日至12月15日期间在杜布省和上索恩省分发。

该产品以 580TO82 罐装出售,批号为 1520,最佳保质期为 2025 年 11 月 30 日。健康标志为 FR.25.056.058.CE。此次召回仅影响这批具有指定 UPC 且最佳截止日期的特定批次产品。

导致召回的制造缺陷是在例行质量控制检查中发现的。该产品中不稳定的PH值可能允许肉毒梭菌的生长,这种细菌已知会产生肉毒杆菌毒素,而肉毒杆菌毒素是肉毒中毒的原因。如果肉毒杆菌中毒症状(例如视力模糊、眼皮下垂、言语不清、吞咽困难、口干和肌肉无力)持续存在,请就医。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr 少看

#fr #肉毒杆菌中毒

美国食品和药物管理局宣布,Foreast Foods International, Inc.召回Pamana Premium Bangus产品,原因是肉毒梭菌可能生长和毒素形成。采用还原氧包装的冷冻班格斯(遮目鱼)不包含保持冷冻状态的说明和正确解冻的说明(例如,“重要,使用前请保持冷冻状态,在使用前立即冷藏解冻。”)。这些产品分销到加利福尼亚州、夏威夷、伊利诺伊州、华盛顿州、内华达州和德克萨斯州。

召回的商品是:
-Pamana 优质腌制小斑鱼(去骨腌制小遮目鱼),净重为销售时的重量。所有产品代码。产品数量:432 盒
-Pamana 优质腌制遮目鱼(去骨腌制遮目鱼),净重为销售时的重量。所有产品代码。产品数量:407 盒
-Pamana Premium Bangus Belly(切去骨遮目鱼五花肉),340 g(120 盎司)。所有产品代码。产品数量:448 盒

此次召回于2023年1月12日启动,目前仍在进行中。请勿食用、使用、出售、提供或分销召回的商品。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov 少看

#us #肉毒杆菌中毒

加州公共卫生部(CDPH)警告消费者避免食用Shemshad的Mulberry Molasses和Mulberry Jam,因为存在肉毒梭菌污染的潜在风险。这些产品在南加州的杂货店出售,包括伍德兰希尔斯的伍德兰希尔斯市场、范努伊斯的Q市场和尔湾的Wholesome Choice市场。

受影响的产品是:
-Shemshad Mulberry Jam,带旋入式金属盖的 16 盎司玻璃罐。代码:“2025 年 4 月 25 日。”
-Shemshad Mulberry Molasses,16 盎司的玻璃罐,带有旋入式金属盖。代码:“2025 年 4 月 25 日。”

这些产品是在CDPH罐头厂计划的监督之外生产的,因此容易受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。从加工不当的罐装食品和罐装食品中摄入肉毒中毒毒素可能会导致严重的疾病和死亡。目前,总部位于洛杉矶的Shemshad尚未自愿召回其Mulberry Molasses和Mulberry Jam产品。CDPH已向Shemshad发出违规通知,Shemshad可能需要采取进一步行动,包括吊销许可证。

肉毒梭菌产生的肉毒杆菌毒素闻起来和看起来都不像什么,这使得消费者无法检测到污染物。肉毒中毒是一种罕见但严重的麻痹性疾病,由上述细菌产生的神经毒素引发。最初的症状通常包括视力模糊或复视、眼皮下垂以及喉咙干燥或疼痛,其他症状可能包括下行麻痹、言语不清、吞咽困难和肌肉无力。

如果您出现肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.cdph.ca.gov 少看

#california #us #肉毒杆菌中毒

由于肉毒梭状芽胞杆菌(导致肉毒中毒的毒剂)的存在,RappelConso召回了带有橄榄的CRYSTAL Prix Cool Regal。该产品在法国全国范围内分销。

召回的商品是:
-CRYSTAL Prix Cool Regal 含橄榄,10 片 120 克,GTIN 3512690006493 批号 33330056。使用截止日期:2024 年 6 月 1 日。

上市日期:2023 年 4 月 12 日
营销结束日期:2023 年 11 月 12 日
储存温度:产品要存放在冰箱里
健康标志:FR 01 136 002 CE
分销商:GMS(欧尚、Aldi、家乐福、Casino、Cora et Match、Intermarché、Leclerc、Lidl、Système U、Hmarket、Alphaprim);零售商和批发商
召回结束日期:2023 年 12 月 … 查看更多
19 日
发布于:01/10/2024

不要食用受影响的产品。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr
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#fr #肉毒杆菌中毒

由于肉毒梭菌(导致肉毒中毒的毒剂)的存在,RappelConso召回了带有橄榄的CRYSTAL Regal。该产品由GMS(Aldi)在法国全国范围内分销

召回的商品是 CRYSTAL Regal 含橄榄,10 片 120 克,代码:
-GTIN 3512690005793 批号 33320036 使用截止日期:2024 年 5 月 1 日。
-GTIN 3512690005793 批号 33350029。截止日期为:2024 年 8 月 1 日。

上市日期:2023 年 4 月 12 日
营销结束日期:2023 年 11 月 12 日
储存温度:产品要存放在冰箱里
健康标志:FR 01 136 002 CE
分销商:GMS(欧尚、Aldi、家乐福、Casino、Cora … 查看更多
et Match、Intermarché、Leclerc、Lidl、Système U、Hmarket、Alphaprim);零售商和批发商
召回结束日期:2023 年 12 月 19 日
发布于:01/10/2024

不要食用受影响的产品。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr
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#fr #肉毒杆菌中毒

由于肉毒梭状芽胞杆菌(导致肉毒中毒的物质)的存在,RappelConso宣布召回CRYSTAL PRIX COOL Kashir牛肉味。该产品在法国全国范围内分销。

召回的商品是:
-CRYSTAL PRIX COOL Kashir 牛肉味,350 克,GTIN 3512690002884 批号 33170008。截止日期为:2024 年 5 月 11 日。

上市日期:2023 年 11 月 22 日
营销结束日期:2023 年 12 月 13 日
储存温度:产品要存放在冰箱里
健康标志:FR 42 156 006 CE
销售地理区域:整个法国
分销商:GMS(欧尚、Aldi、家乐福、Casino、Cora et Match、Intermarché、Leclerc、Lidl、Système U、Hmarket、Alphaprim);零售商和批发商
召回结束日期:2023 年 12 月 19 … 查看更多

发布于:01/10/2024

不要食用受影响的产品。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr
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