Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Cafe Rio Mexican Grill, Temecula California

40705 Winchester Road, Temecula, 92591 California, United States

Eine 6-köpfige Familie (2 Erwachsene, 4 kleine Kinder) aß am 19.10.2024 später am Abend im Cafe Rio zu Abend. Erwachsene bestellten Barbacoa-Salate mit Schweinefleisch (Tortilla, Salat, Käse, schwarze Bohnen, Reis, gebratenes Gemüse, Mais, Pico de Gallo, Koriander, Tortillastreifen, Guacamole, Haustomatillo-Dressing, Limettenschnitze usw.) Für die Kinder bestellten wir Niño's Beef Quesadilla-Mahlzeiten mit Reis und schwarzen Bohnen. Ich bestellte auch Chips mit Guacamole-Beilage, Mango-Limonade, Erdbeerlimonade, Horchata und Minzlimonade. Gemeinsames Essen und Trinken unter den Familienmitgliedern, aber die meisten Kinder aßen nicht viel. Ein Kind aß nur Reis und Tortilla-Chips - wurde nicht krank. Ein Erwachsener hatte am nächsten Morgen mehrmals Übelkeit und Durchfall. Andere Erwachsene hatten am darauffolgenden Nachmittag und bis in den Abend hinein Übelkeit und mehrere Durchfallanfälle mit einer einzigen leichten Episode von Erbrechen am Nachmittag. Ein Kind hatte auch leichte Bauchschmerzen und erbrach sich am folgenden Abend stark. Allgemeine Schmerzen und Benommenheit des zweiten Erwachsenen ließen sie den ganzen Tag nach Beginn des Durchfalls im Bett liegen - seitdem, 24 Stunden später, hat er nichts mehr gegessen. Update: Starkes Gurgeln aus dem Magen am 2. Morgen für den 2. Erwachsenen und anhaltender Durchfall, wenn auch viel weniger heftig. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz