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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Kura Revolving Sushi Bar, Troy Michigan

vor 4 Monaten reported by user-ghdt7148 geschäft

Drehbare Sushibar Kura, West Big Beaver Road, Troy, MI, Vereinigte Staaten

736 West Big Beaver Road, Troy, 48084 Michigan, United States

Hallo,

Ich möchte eine schwere Lebensmittelvergiftung melden, die ich nach dem Essen in der Kura Revolving Sushi Bar erlebt habe

Ich habe dort am Dienstag, den 16. Juli 2024, zwischen 18 und 19 Uhr gegessen. Ich hatte die folgenden Brötchen: Reis, Thunfisch, Aal, Garnelen, Ei, Rindfleisch und Fischeier. Das Essen wurde auf einem rotierenden Förderbandsystem serviert. Das Konzept ist zwar neu, aber ich mache mir Sorgen um die Sicherheit und Frische des Sushis, wenn es sich bei Raumtemperatur dreht. Ich bin mir nicht sicher, wie oft sie Lebensmittel entsorgen, die über einen längeren Zeitraum nicht mehr da waren. Dies wirft Bedenken hinsichtlich des Kontaminationspotenzials und der Lebensmittelsicherheit auf.

Nachdem ich dort gegessen hatte, hatte ich innerhalb weniger Stunden heftiges Erbrechen, Zittern und Durchfall. Ich hatte noch nie Probleme mit dem Essen von Sushi und kenne die Symptome einer Lebensmittelvergiftung, da ich sie in der Vergangenheit erlebt habe.

Bitte informieren Sie sich über den Umgang mit Lebensmitteln und die Sicherheitspraktiken in diesem Restaurant, um zu verhindern, dass andere eine ähnliche Erfahrung machen.

Danke | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Schütteln

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