Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire - Kura Revolving Sushi Bar, Troy Michigan
il y a 1 an •reported by user-ghdt7148 • entreprise
736 West Big Beaver Road, Troy, 48084 Michigan, United States
Bonjour,Je voudrais signaler une grave intoxication alimentaire que j'ai subie après avoir dîné au Kura Revolving Sushi Bar
J'y ai dîné le mardi 16 juillet 2024, entre 18 h et 18 h. J'ai mangé les petits pains suivants : riz, thon, anguille, crevettes, œufs, bœuf et œufs de poisson. La nourriture était servie sur un système de tapis roulant rotatif. Bien que le concept soit nouveau, je suis préoccupée par la sécurité et la fraîcheur des sushis lorsqu'ils tournent à température ambiante. Je ne sais pas à quelle fréquence ils se débarrassent de la nourriture qui est sortie depuis une longue période. Cela soulève des inquiétudes quant au risque de contamination et à la sécurité alimentaire.
Après y avoir dîné, j'ai ressenti de violents vomissements, des tremblements et de la diarrhée en quelques heures. Je n'ai jamais eu de problèmes à manger des sushis auparavant et je connais les symptômes d'une intoxication alimentaire, pour en avoir souffert par le passé.
Veuillez vous renseigner sur les pratiques de manipulation et de sécurité des aliments dans ce restaurant afin d'éviter que d'autres personnes ne subissent une expérience similaire.
Merci | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, secouant
34
Commentaires
Commentaire