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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Longhorn Steakhouse, Tulsa Oklahoma
vor 7 Jahren •reported by user-kgmvc396 • geschäft
9111 East 71st Street, Tulsa, 74133 Oklahoma, United States
Wir saßen gegen 19:45 Uhr zum Geburtstagsessen meines Freundes. Uns wurde etwa eine halbe Stunde später bedient. Ich habe einen gefüllten Pilz probiert, dann hatte ich eine Süßkartoffel und Brokkoli, aber sie hatten mein Lende überkocht, also aß ich nur ein paar Bissen und schickte es dann zurück. Sie haben mir ein neues gemacht, aber es war für meinen Geschmack zu wenig gekocht, trotzdem habe ich einen oder zwei Bissen gegessen und es dann einfach mitgenommen. Auf dem Heimweg vom Restaurant gegen 21:45 Uhr wurde mein Magen extrem aufgebläht und ich fühlte mich schlecht verdauungsfördernd, also nahm ich einige Verdauungsenzyme. Innerhalb weniger Stunden erbrach ich mich wiederholt. Ich habe mich seit 23 Jahren nicht mehr übergeben, also hat es mich sehr traumatisiert. Ich war bis 2 Uhr morgens krank. Ich habe nach meiner Freundin gesucht und sie war auch schrecklich krank. Sie hatte ein mittelseltenes Steak, aß den Pilz aber nicht. Mein Mann hatte spät in der Nacht Durchfall, aber er aß nur Hühnerstreifen mit Makkaroni und Käse. Die einzige Schlussfolgerung, zu der wir kommen konnten, war, dass eine Kreuzkontamination stattgefunden hatte. Sicher genug, ich habe die Website des Gesundheitsamtes überprüft und sie wurden unter anderem schon einmal dafür gemeldet! | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Migräne, Verdauungsstörungen
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Kommentar
I'm going to guess it was a GI bug you had, not food poisoning. Usually takes about half a day at the least. Food poisoning does not manifest that quickly. And also starting in February the hospitals saw an up tick in Norovirus and other GI bugs that rapidly began overtaking even the flu epidemic which can manifest 1-3 days after contact with a carrier and last 1 - 10 days. -Tulsa certified food safety manager