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报告人

食品安全报告-Longhorn Steakhouse,Tulsa Oklahoma

7年前 reported by user-kgmvc396 商业

美国俄克拉荷马州塔尔萨东 71 街 LonghHorn 牛排馆

9111 East 71st Street, Tulsa, 74133 Oklahoma, United States

我们在晚上 7 点 45 分左右坐下来参加我朋友的生日晚宴。大约半小时后我们得到了服务。我尝试了一个毛绒蘑菇,然后我吃了一个红薯和西兰花,但是他们已经煮完了我的沙朗,所以我只吃了几口然后把它寄回了。他们给我做了一个新的,但是根据我的喜好它没有煮熟,我还是吃了一口或两口然后就拿走了。晚上 9 点 45 分左右从餐厅回家的路上,我的胃变得非常臃肿,我开始感觉消化不良,所以我服用了一些消化酶。几个小时之内我反复呕吐。我已经 23 年没有呕吐了,所以它给我带来了极大的创伤。我病了直到凌晨 2 点。我检查了我的朋友,她也病得很厉害。她吃了中等稀有的牛排,但没吃蘑菇。我丈夫深夜有腹泻,但他只吃鸡肉条和通心粉和奶酪。我们唯一能得出的结论是发生了交叉污染。果然,我查看了卫生部门的网站,之前还有其他违规行为举报过! | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 腹胀, 偏头痛, 消化不良

#longhornsteakhouse #undercooked #crosscontamination #raw #tulsa #oklahoma #unitedstates #西兰花 #奶酪 #鸡 #蘑菇 #土豆 #沙朗 #牛排 #通心粉 #鸡肉条

user-wzrfg184

I'm going to guess it was a GI bug you had, not food poisoning. Usually takes about half a day at the least. Food poisoning does not manifest that quickly. And also starting in February the hospitals saw an up tick in Norovirus and other GI bugs that rapidly began overtaking even the flu epidemic which can manifest 1-3 days after contact with a carrier and last 1 - 10 days. -Tulsa certified food safety manager

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