Melden Sie es jetzt!
Meine Symptome sind:
Bitte wählen Sie mindestens eines der Symptome
Bitte füllen Sie den Ort des Vorfalls aus.
Warnungen abrufen
Meinen Bericht senden an:
Haben Sie auch gegessen (in den letzten 5 Tagen):
Warnungen für Ihren Fall abrufen
Geben Sie eine Kontakt-E-Mail an
Das E-Mail-Feld ist Pflichtfeld
Ohne Ihre Kontaktinformationen ist es nicht möglich, Ihre Beschwerde zu verfolgen. Bitte geben Sie Ihre E-Mail ein. Danke 🙂
Bitte akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen
Schützen Sie Freunde und Familie
Geben Sie eine Kontakttelefonnummer an
Dies erleichtert die Nachverfolgung - vor allem, wenn z. B. bei einer Untersuchung der öffentlichen Gesundheit eine gewisse Dringlichkeit besteht. DANKE 👍
Video oder Foto hinzufügen!
Wir empfehlen Video oder Fotos von:
  1. Die Quittung
  2. Das Produkt
  3. Die Verpackung
Kamera verwenden
Aus Bibliothek auswählen
E-Mail oder SMS eine Kopie des Berichts
Geben Sie unten ein, um per E-Mail oder SMS eine Kopie Ihres Berichts zu erhalten
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Danke für Ihren Bericht.
Standortbasierte Benachrichtigungen abrufen
Gemeldet von
Bitte geben Sie den Standort an
Bitte geben Sie den Standort an
Geben Sie den Titel des Berichts an.
Bitte geben Sie Details an.
Bitte akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen
Erhalten Sie Benachrichtigungen und Updates für Ihren Fall! Ihre Kontaktdaten werden auf der Website nicht angezeigt.

Diese Informationen werden auf der Website nicht angezeigt. Wir können Sie über Updates benachrichtigen und können Sie kontaktieren, um weitere Informationen zu erhalten, um Ihr Problem zu lösen oder weiterzuverfolgen.

or
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon an
Vielen Dank für Ihren Bericht!

WICHTIG - IHR BERICHT STEHT IN DER WARTESCHLANGE - ES KANN BIS ZU 12 STUNDEN DAUERN, BIS IHR BERICHT AUF UNSERER HOMEPAGE ANGEZEIGT WIRD (WENN ER NICHT ALS PRIVAT BEZEICHNET WURDE).

Wenn Ihr Bericht giftbedingt ist, rufen Sie an 1-800-222-1222 für eine kostenlose Beratung mit einem lebenden medizinischen Vergiftungsexperten

Besuchen Sie unsere Learn Seiten für weitere hilfreiche Informationen oder senden Sie uns eine E-Mail an: support@iwaspoisoned.com

Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

NEW HONG KONG BUFFET, 6249 North McCormick Boulevard, Chicago, IL, USA

18. November 2018 20:28

6249 McCormick Boulevard, Chicago, 60659 Illinois, United States

Health inspection failure: 15-Nov-18
> HAND WASHING SINK LOCATED IN THE BUFFET SERVING AREA NOT ACCESSIBLE. FOUND BLOCKED FOR USE BY METAL PLATE CART, PLATE INSIDE SINK. INSTRUCTED THE SINK MUST BE ACCESSIBLE AT ALL TIMES. MANAGER REMOVED ALL. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
> NO PAPER TOWELS LOCATED AT THE BUFFET HAND WASHING SINK. MUST PROVIDE AT ALL TIMES. MANAGER PROVIDED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. SEE VIOLATION
10 ABOVE 5-205.11.
> OBSERVED RAW PORK BEING STORED ON SHELVING IN THE WALK-IN COOLER DIRECTLY OVER READY TO EAT CRAB SALAD. ALSO OBSERVED RAW MARINATED CHICKEN BEING STORED ON SAME SHELVING DIRECTLY NEXT TO FRESH CABBAGE. CABBAGE AND CRAB SALAD DISCARDED. APPROXIMATELY 25 LBS WITH AN ESTIMATED VALUE OF $80.00. PRIORITY VIOLATION. 7-38-005 CITATION ISSUED.
> OBSERVED ALL PREPARED FOODS INSIDE WALK-IN COOLER NOT TO BE USED WITHIN 24 HOURS, NOT DATE LABELED, OR MARKED WITH A COMMON NAME. MUST PROPERLY DATE LABEL ALL PREPARED TSC FOODS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005 CITATION ISSUED.
> OBSERVED DIRTY FAUCET ON THE ICE CREAM MACHINE.DIRTY EXTERIOR OF SODA DISPENSING MACHINE AND PLASTIC SHOOT. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
> PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM INSPECTION
2185053 ON 7-25-18.
39-DIRTY BULK FOOD CONTAINERS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
41-: COOKS LINE WIPING CLOTHS MUST BE HELD IN A CONTAINER WITH A SANITIZING SOLUTION.47- MUST NOT USE MILK CRATES AS A MEANS OF ELEVATION INSIDE WALK-IN COOLER AND THROUGHOUT ESTABLISHMENT.----BROKEN PLASTIC DOOR ON THE SUSHI PREP COOLER REPAIRED WITH DUCT TAPE AND MISSING PLASTIC. MUST REPLACE BROKEN DOORS.---HOLE IN WOODEN DOOR FROM THE DISH AREA TO THE WASHROOM HALLWAY. MUST SEAL/REPAIR.----MUST NOT USE CARDBOARD AS SHELVING THROUGHOUT PREP AREAS.----DIRTY SHELVING INSIDE WOODEN BUFFET CABINETS AND METAL STORAGE CABINETS IN BUFFET AREA. MUST CLEAN AND REMOVE ALL DEAD ROACHES.
49-: INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL KITCHEN COOLERS FOUND DIRTY WITH EXCESSIVE FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.---TABLE TOP CAN OPENER WITH ENCRUSTED FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AFTER EACH USE.
51-: MUST NOT USE TAPE AS REPAIR FOR PLUMBING PIPING UNDER THE DISH MACHINE SCRAPER SINK.
55- MISSING TILES AND PEELING PLASTER ON THE WALL NEXT TO THE EMPLOYEE WASHROOM TOILET AND MISSING WALL TILES IN THE MENS WASHROOM. MUST REPAIR/REPLACE.---WATER DAMAGED CEILING TILES IN THE MENS WASHROOM. MUST REPLACE.----FLOOR OF THE WALK-IN FREEZER AND UNDER THE COOKS WOK LINE WITH EXCESSIVE FOOD DEBRIS AND GREASE. MUST CLEAN AND MAINTAIN. METAL FLOOR INSIDE THE WALK-IN FREEZER DAMAGED/BUCKLED WITH AN OPEN SEAM COLLECTING FOOD DEBRIS. MUST SEAL/REPAIR. MISSING AND DAMAGED FLOOR TILES AT THE KITCHEN THREE COMPARTMENT SINK GREASE TRAP, ON THE COOKS LINE AND UNDER COOKS LINE EQUIPMENT. MUST REPLACE REPAIR.----DIRTY FOOD SPLATTERED WALLS AND DOORS THROUGHOUT KITCHEN, EXCESSIVE GREASE AND FOOD SPLATTER ON METAL FOOD PASS THROUGH WINDOW FROM THE COOKS LINE TO THE BUFFET. MUST CLEAN ALL AND MAINTAIN.
56- INSUFFICIENT LIGHTING INSIDE THE WALK-IN COOLER. MUST PROVIDE MORE OR GREATER LIGHTING INSIDE THE WALK-IN COOLER. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Dept.

Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet
Weitere Vorfälle von:
Chicago
Illinois
United States

Zugehörige Berichte

Suppe & Kugeln, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, Il, USA

Soup & Scoops, 6709 North Olmsted Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 19. Feb 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Verstoß der vorrangigen Stiftung kein Zitat ausgegeben

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Sta... Mehr anzeigendt Chicago
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen zertifizierten Lebensmittelmanager gefunden, während TCS-Lebensmittel (Suppen, Sandwiches, Panini usw.) repariert und serviert werden. Die beauftragte verantwortliche Person, ein zertifizierter Lebensmittelmanager mit dem Hygienezertifikat der Stadt Chicago Foodservice, muss jederzeit anwesend sein, wenn er mit TCS-Lebensmitteln umgeistert. Und Zertifikate müssen vor Ort veröffentlicht werden. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012 zitiert ausgegeben

3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit von Mitarbeitern bereitzustellen. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010 kein Zitat ausgegeben

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handseife am Handsink in der vorderen Vorbereitung und im hinteren Vorbereitungsbereich gefunden. Bewiesen zu liefern. (vor Ort berichtigt) Verstoß gegen die Schwerpunktstiftung 7-38-030 (c) zitieren ausgegeben

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich kein Händetrocknungsgerät oder Papiertuch vorhanden ist. Bewiesen zu liefern. (vor Ort korrigiert) Priority Foundation 7-38-030 (c) kein Zitat veröffentlicht. (konsolidiert mit dem obigen Zitat).

35. Zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete unsachgemäße Auftau-Kopfverfahren auf gefrorener Suppe. Bei der unter Vorgegebenen Verwaltung muss das Auftauen in der Kühlung erfolgen, die die Lebensmitteltemperatur bei 41. 0f oder weniger oder vollständig unter fließendem Wasser oder in einem Mikrowellenherd auftaucht und ohne Unterbrechung sofort auf herkömmliche Kochgeräte überführt wird -Prozess. Bewiesen, korrekte Auftauprozeduren beizubehalten.

36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Anmerkungen: angewiesen, das Thermometer in allen Reach-In-Kühlern sichtbar zu machen.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Notierte vorverpackte Suppe auf Display-Kühler mit fehlenden Zutaten. Bewiesen zu liefern. (wenn sie aus zwei oder mehr Zutaten hergestellt wird, eine Liste von Zutaten und Unterzutaten in absteigender Reihenfolge. Vorherrschen nach Gewicht).

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: angewiesen, Nagetierproofboden des Vordereingangs und der hinteren Ausgangstür.

39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Anmerkungen: Beobachtete Lebensmittelboxen/-behälter im trockenen Kellerlager werden unter einigen exponierten Abwasserrohren gelagert. Lebensmittelbehälter müssen aus einigen freiliegenden Abwasserrohren entfernt werden oder Abwasserleitungen, die nicht abgeschirmt sind, um potenzielle Tropfen abzufangen, ordnungsgemäß umschließen. Es wurde angewiesen, Abwasserleitungen, die nicht abgeschirmt sind, um potenzielle Tropfen abzufangen, ordnungsgemäß einzuschließen oder die genannten Boxen zu entfernen.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: angewiesen, 3 funktionierende Ablassstopfen für 3-Fach-Spüle bereitzustellen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Rückflussverhinderungsvorrichtung, die sich nicht hinter der Kaffeemaschine im hinteren Vorbereitungsbereich befindet und zur Installation angewiesen ist, damit sie gewartet und gewartet werden kann.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Anmerkungen: angewiesen, einen Deckel/eine Abdeckung für den Müllbehälter im Servierbereich bereitzustellen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, die Abdeckung der Deckenentlüftung im Waschraum zu reinigen und zu pflegen.

57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Lebensmittelhandler ohne Nachweis des Schulungszeugnisses für den Lebensmittelhandler. Angewiesen, für jeden Mitarbeiter ein Zertifikat vorzulegen.

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: Es wurde kein zugelassenes Allergen-Trainingszertifikat gemäß pa 100-0367 vor Ort gefunden. Jede Person mit dem Abwasserentsorgungszertifikat der Stadt Chicago beauftragt, die Zertifizierung für die Allergenschulung einzuhalten.

59. Vorheriger Verstoß der Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: Vorheriger Verstoß gegen die Schwerpunktstiftung wurde nicht aus dem Inspektionsbericht berichtigt # 2362787, ausgestellt am 24.02.2020. Verstoß #56 nicht korrigiert - beobachtete Wiedererwärmung von Suppen mit Gasherd ohne ordnungsgemäße Belüftung. Es wurde angewiesen, eine gute Belüftung über dem Gasherd im hinteren Vorbereitungsbereich zu gewährleisten. Ausgestellt 2-tägige Kündigungsfrist Prioritätsverletzung 7-42-090 Zitieren ausgegeben

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Pop-N-Pizza, 3701 W 59th St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

Pop-N-Pizza, 3701 W 59th St, Chicago, IL 60629, USA

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 22. Feb.
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Innenraum der Reichweite in Kühler, der gereinigt werden muss, um alle verschüttete Lebensmittel zu entfernen und aufzubauen. Muss detailliert sauber und gepflegt werden.

53. Toilettenanlagen: richtig ge... Mehr anzeigenbaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Mülltonne im Toilettenraum, der eine Abdeckung benötigt. Bewiesen zu decken und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Valentina Restaurant, 4506 W 63. St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

Valentina Restaurant, 4506 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 22. Feb.
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Niemand mit dem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago zum Zeitpunkt der Inspektion. Kein Zitat ausgegeben

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: N... Mehr anzeigeniemand vor Ort mit dem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago zum Zeitpunkt der Inspektion. Während Sie TCs Lebensmittel wie Rindfleisch, Hühnchen, Eier usw. halten. Prioritätsstiftung 7-38-012 Zitat ausgegeben

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenplatte der Eismaschine mit übermäßigem rosa Schleim und tropft auf Eis. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Bewiesen, Eis zu entsorgen, Eismaschinen zu reinigen und zu desinfizieren und zu pflegen. Prioritätsstiftung 7-38-005 Zitat ausgegeben.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion kein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort. Zum Zeitpunkt der Inspektion ist keine Aktivität vermerkt. Der Manager hat den Manager angewiesen, jederzeit ein Logbuch zur Verfügung zu stellen. Kein Zitat ausgegeben

41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Anmerkungen: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Muss korrigieren und beibehalten werden.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete Kochgeräte, Vorbereitungstische und Waschbecken, die gereinigt werden müssen. Der Manager wurde beauftragt, alle Kontaktflächen und Geräte mit Lebensmitteln und Non-Food-Kontakten zu reinigen.

53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Toilettenraumbehälter in bedürftigen Abdeckung. Beaufhin des Managers, bereitzustellen und zu warten.

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: kein Allergen-Trainingszertifikat vor Ort. Bewiesen, den Manager zu beschaffen und zu warten.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet
Covid-19 Vaccine Experience Notifications

Los Asadores Mexikanischer Grill, 3312 W Foster Ave, Chicago, IL, USA

Los Asadores Mexican Grill, 3312 W Foster Ave, Chicago, IL 60625, USA

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 22. Feb.
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenbarung oder Mahnerklärung von Verbrauchern auf dem Menü und der Speisekarte für rohe oder ungekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management hat angewiesen, anzugeben oder zu b... Mehr anzeigeneschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können, und diese Artikel mit einer Erinnerungsaussage auf der Speisekarte und der Speisekarte zu verknüpfen. Vorrangige Grundlage 7-38-005. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Beobachtete verpackte Desserts, die im Vorbereitungskühler nicht richtig gekennzeichnet sind. Das Management hat angewiesen, alle Desserts mit gemeinsamem Namen, Namen des Herstellers und Adresse, Zutaten, Netzinhalten usw. zu kennzeichnen.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere der Fritteuse, der Mikrowelle, des Innenraums von Ofen- und Vorbereitungstischen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Reinigen Sie die Wand hinter der Kochausrüstung und den Boden unter der Kochausrüstung.

57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter des Lebensmittelhandlings ohne ein Lebensmittelhandler-Zertifikat. Das Management wies darauf hin, dass alle Mitarbeiter des Food Handling einen Nachweis der Ausbildung vorlegen

60. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Die zuvor zitierte Kernverletzung vom 16.10.2019 im Bericht #2315932 wurde festgestellt, dass sie nicht wie folgt korrigiert wurde: Verstoß #58 Allergenschulung ist für alle Mitarbeiter erforderlich, die über ein Zertifikat für die Hygiene von Chicago verfügen. Es wurde angewiesen, die Schulung abzuschließen und das Zertifikat vor Ort zu führen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-42-090. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Baba Kaffee, North Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

Baba Coffee, 5544 N Kedzie Ave, Chicago, IL 60625, USA

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 19. Feb 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde kein Kamin- und Schädlingsbekämpfung in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management hat angewiesen, ein Schädlingsbekämpfungsprotokollbuch von einem lizenzierten Schädlingsbekämpfungsunter... Mehr anzeigennehmen mit allen erforderlichen Dokumenten zu erstellen Prioritätsstiftung 7-38-020 (c). Es wurde kein Zitat ausgegeben.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Popeyes Louisiana Kitchen/Checkers, 1555 W Division St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

Popeyes Louisiana Kitchen, 1555 W Division St, Chicago, IL 60642, USA

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 23.02.2021
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Kommentare: Nagetierköder gefunden, der unter dem Bereich der Lebensmittelzubereitung unbedeckt/hinterer trockener Lagerfläche auf der Seite von Popeyes freigelegt wurde. Nagetierköder mü... Mehr anzeigenssen in einer überdachten, manipulationssicheren Köderstation enthalten sein. Bewiesen zu liefern. Vorrangiger Verstoß. 7-38-015. Das Zitat wurde angezeigt.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: außerhalb des Müllbehälters gefunden überläuft. Muss jederzeit geschlossene, eng anliegende Deckel bieten. Bevorzugter Verstoß der Stiftung. 7-38-020 (b). Das Zitat wurde ausgestellt.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Hilltop Familienrestaurant, 2800 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

Hilltop Restaurant, 2800 West Foster Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 19. Feb 2021
44. Utensilien, Ausrüstung & Bettwäsche: richtig gelagert, getrocknet & gehandhabt
- Kommentare: 4-903. 11 beobachtete das Austreten von Wasser aus der Decke im Bereich der Lebensmittelzubereitung um die Dunstabzugshaube der Maschine und im Trockenlagerraum. Das... Mehr anzeigenManagement beauftragte, alle Quellen von Wasserlecks zu reparieren.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 19 beobachtete Rost auf den Draht-Lagerregalen im Vorbereitungskühler und begehbaren Kühler. Das Management hat angewiesen, die Lagerregale aus verrostetem Draht neu zu streichen oder zu ersetzen.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: 4-602. 13 Reinigen Sie das Innere der Vorbereitungskühler und des Gefrierschranks sowie die Oberseite der Spülmaschine.

52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: 5-403. 12 beobachtete stehendes Wasser auf dem Boden an der Schnur des Kochs und im Bereich des Geschirrspülers. Das Management hat angewiesen, den Boden trocken zu halten.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201. 15 beobachtete Pappe flach auf dem Boden unter den Gummimatten im Vorbereitungsbereich gelagert. Das Management hat angewiesen, den Karton vom Boden zu entfernen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-501. 12 Reinigen Sie das Fett auf dem Boden des Bereichs für die Lebensmittelzubereitung unter den Kochgeräten und Vorbereitungstischen. Reinigen Sie den Boden im trockenen Lagerraum.

59. Vorheriger Verstoß der Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) frühere Verletzung der vorrangigen Stiftung nicht korrigiert aus Bericht #2484659am 2.9/21:60:60 - frühere Kernverstöße wurden nicht aus Bericht #2359915am 2/5/20:49 korrigiert - muss Lebensmittelreste aus Fritteusschrank, Radbasis aller Koch-, Lager- und Geschirrspülgeräte reinigen. 55 - beobachtete schmutzige Wand mit übermäßigem Lebensmittelspritzer hinter der Kochlinie, Lebensmittelvorbereitungsbereich und Wänden hinter dem Geschirrspülbereich der Köche Linie und Gasherd. An der Wandventilator in der hinteren Küche einfetten. Muss alles reinigen und pflegen. Priorität 7-42-090. Das Zitat wurde ausgestellt.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Starbucks Coffee, 1701 W Division St, Chicago, Il, USA

Starbucks, 1701 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 24.02.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Handwaschbeschilderung gefunden, die sich im Waschraum des Mitarbeiterraums befindet. Muss zur Verfügung stellen.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt u... Mehr anzeigennd zugänglich
- Kommentare: Händewaschwassertemperatur bei 66f gefunden, die sich im Waschraum des Kunden befindet. Der Manager hat den Manager angewiesen, manchmal eine Minnimum-Warmwassertemperatur von 100f bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß. 7-38-030 (c). Das Zitat wurde ausgestellt.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Hochtemperatur-Geschirrmaschine vor Ort gefunden. Muss eine irreformbare Registrierungstemperaturanzeige muss zur Verfügung gestellt werden und ist leicht zugänglich für die Messung der Oberflächentemperatur des Utensiers. Vorrangige Grundlage. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Makola African Supermarket, 1017-1019 W Wilson Ave, Chicago, Il, USA

Makola African Supermarket, 1019 W Wilson Ave #1017, Chicago, IL 60640, USA

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 23.02.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Schädlingsaktivität vor Ort. Über 10 Rattenkot im Waschraum und in den Lagerräumen, unter Regalen an der Toilettenschüssel usw. Entfernen Sie den Kot, reinigen und pflegen Sie ihn. Bevorran... Mehr anzeigengiger Verstoß der Stiftung: 7-38-020 (a), Zitat ausgegeben

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: darf kein Klebeband als Reparaturmittel an der Tiefkühltruhe im Bereich des Metzgers verwenden. Entfernen, Oberfläche muss glatt, reinigbar und nicht saugfähig sein.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: dürfen keine Kartons als Regale im gesamten Verkaufs- und Lagerbereich verwenden, entfernen. Die Oberfläche muss glatt, reinigbar und nicht saugfähig sein

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Ersetzen Sie kaputte Stopper an drei Fächern sinken in Metzgerbereich Handwaschbecken langsam im Bereich der Metzger. Undichtes Rohr unter der Handwaschbecken. Zur Reparatur angewiesen

52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Ablassschlauch an Kühlereinheit am Fleischbereich befestigt, muss auf dem Bodenablauf nicht auf dem Boden ablaufen. Reparatur-Ursache

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: kaputte Mauer mit einem großen Loch zwischen Wand und Boden an der Ost-Süd-Ecke zwischen zwei Kühlern. Reparieren Sie mit einem glatten, reinigbaren und nicht saugfähigen Material.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Überschüssiger Staub, Schmutz, Artikel, Lebensmittel usw. unter Regalen in Gängen und im gesamten Gebäude. Säubern und pflegen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachteter expandierender Sprühschaum, der als Dichtungsmittel zum Öffnen um den Boden vor dem Kühler nach Produktionsfläche verwendet wird.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Räumlichkeiten haben eine Ansammlung von Gegenständen in Regalen und hinter der vorderen Theke. Muss die benötigten Gegenstände neu organisieren und um 6 'vom Boden erhöht werden

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Anmerkungen: vermerkte verschmutzte Mopps, die nicht ordnungsgemäß an der Spüle des Versorgungsunterlegers gelagert wurden, wobei der Moppkopf auf dem Boden Muss Invert speichern.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Marcela's Cafe, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

Marcela's Cafeteria, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA

25. Februar 2021 09:01

“Datum des Berichts: 24.02.2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Bemerkungen: kein Thermometer im Soda steht oben 2-türiger Kühler. Muss ein funktionierendes Thermometer im Inneren des Kühlers bereitstellen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Komme... Mehr anzeigenntare: Rückflussverhinderungsgerät, das sich nicht an Espressomaschinen- und Eismaschinen-Wasserleitungen befindet. Der beauftragte Manager muss Geräte zur Verhinderung von Rückflussverhinderung sowohl für Espressomaschinen als auch für Eismaschinen-Wasserleitungen bereitstellen und sichtbar machen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 3-fach sinken mittleres Fach Abflussrohr undicht. Muss repariert und gewartet werden.

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: Einige fehlende Lebensmittelallergen-Trainingszertifikate vor Ort beobachtet. In Anweisung müssen alle von City of Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager über Schulungszertifikate für Lebensmittelallergene vor Ort verfügen.

60. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Die folgende vorherige Kernverletzung aus dem Bericht #2345937 vom 19.11.19 wurde nicht korrigiert - #57 beobachtete keine Ausbildung von Lebensmittelhandlern für alle Mitarbeiter. Muss nach Datum der Rückstellung bereitstellen und aufrechterhalten. Vorrangige Stiftung 7-42-090. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Aktuelle interessante Berichte

Dominos Pizza, Stadionstraße, Mankato, MN, USA

Symptome: Nausea Diarrhea Stomach Pain
Domino's Pizza, 300 Stadium Rd, Mankato, MN 56001, USA

12. Februar 2021 10:45

“Ich habe es letzte Nacht bestellt. Die mittlere Schicht des Teigs war zu wenig gegart. Nachdem ich heute Morgen aufgestanden bin, tut mir einfach weh und mir ist übel und ich habe Durchfall. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Koji Express Japanese Grill - West, Franklin Road, Murfreesboro, TN, Vereinigte Staaten von Amerika

Symptome: Nausea Diarrhea Vomiting Other Cramps
Koji Express Japanese Grill - West, 3284 Franklin Rd, Murfreesboro, TN 37128, USA

29. Januar 2021 11:23

“30 Minuten nachdem ich dort gegessen hatte, hatte ich schreckliche Magenkrämpfe und war die ganze Nacht auf der Toilette. Ich habe Hühnchen-Hibachi mit Zucchini, Zwiebeln und süßen Karotten sowie eine Seite Brokkoli und Reis. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Impossible Burger, Kroger, Nashville Hecht, Gallatin, TN, USA

Symptome: Nausea Vomiting
Kroger, 845 Nashville Pike, Gallatin, TN 37066, USA

25. Februar 2021 20:14

“1. Versuch: Gekauft am 02.12.2021. Am 17.02.2021 gekocht und verzehrt. Nach etwa 3 Stunden des Konsums begann Erbrechen. Habe damals keine Verpackung gespart. Habe es nochmal versucht

2. Versuch: Gekauft am 20.02.2021. Am 25.02.21 gekocht und verzehrt. Nach etwa 3 Stunden des Konsums erlebte Übe... Mehr anzeigenlkeit aber kein Begehen. Paket beibehalten.

Angaben zum Paket:
ASCHE 20 321 A2 13:14
Wenn die Eiskönigin: Verwendung bis zum 13. August 2021
Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet
Covid-19 Vaccine Experience Notifications

Sonic Drive-In, Süd-Ellsworth-Straße, Mesa, AZ, USA

Symptome: Diarrhea Cramps
Sonic Drive-In, 2847 S Ellsworth Rd, Mesa, AZ 85212, USA

7. Februar 2021 12:21

“Ich hatte einen 5-teiligen Hühnertender mit Honig-Senf, Knistern und einem großen Oreo-Cheesecake-Master-Blast-Shake. Der Shake schmeckte absolut faul - ich dachte, dass sie ihn vielleicht nicht gut genug gerührt haben, also habe ich ihn gründlich gerührt und er hat immer noch schrecklich geschmeckt... Mehr anzeigen. Ich hatte VIELLEICHT 5 Schlucke und hörte auf zu trinken. Ich habe es auf dem Tresen gelassen, damit ich es zurücknehmen/ihnen sagen kann, wie schrecklich es war. Ein paar Stunden später sah ich es buchstäblich schäumen und sprudeln wie Meeresschaum! Ich weiß nicht, was zum Teufel passiert ist, aber es war schrecklich. Ich bekam etwas weniger als 12 Stunden danach starke Magenkrämpfe und Durchfall. Als medizinisches Fachpersonal weisen mich die Symptome auf C. diff (Clostridium) hin und es ist sehr wahrscheinlich, dass die Zutaten entweder des Shakes oder der Hühnertender nicht richtig gekühlt wurden. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

KFC, Hyderabad, Telangana, Indien

Symptome: Nausea Vomiting Other
Hyderabad, Hyderabad, Telangana, India

6. Februar 2021 05:47

“Huhn von da Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Marks & Spencer Food Langham Place Store, Argyle Street, Mong Kok, Hongkong

Symptome: Diarrhea Nausea Vomiting
Marks & Spencer Food Langham Place Store, Shop NO.25, Basement 2, Langham Place, 8 Argyle St, Mong Kok, Hong Kong

9. Februar 2021 14:33

“Vielleicht ein Falafel & Spinat Wrap von dort Mehrere Stunden nach dem Essen begann Übelkeit. Ich hatte ungefähr 9 Stunden nach dem Essen Durchfall und Erbrechen. 2.10.21 Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

TGI Freitag, Intl Airport, Gate 30, Dallas, TX, USA

Symptome: Diarrhea Other Nausea Bloating Dizziness Gas
TGI Fridays, Dallas-Fort Worth, Intl Airport, Terminal C, Gate 30, Dallas, TX 75261, USA

8. Februar 2021 19:14

“Am 30. Januar 2021 wurde mir Lachs serviert, der in der Mitte kühl, schleimig und roh war. Ich gab das Gericht an meine Kellnerin zurück und Mgr kam mit einem Ersatz heraus. Ich habe es abgelehnt. Unser Flug nach Dallas hatte Verspätung und wir hatten ein Layout. Am nächsten Tag (Sonntag) flog nach... Mehr anzeigenCozumel. Irgendwann am Montagnachmittag begann ich mich schwindlig, übel zu fühlen und begann, viele Anfälle von Durchfall zu haben, die sich verschlimmert haben, und tat dies jetzt am 8. Februar 2021 um 19:09 Uhr (Cozumel-Zeit). Ich habe auch extreme Blähungen und Gas. Im Moment suche ich medizinische Hilfe, von der ich hoffte, dass sie nicht zu diesem Punkt kommen würde. 20210209fg: entfernt. Irgendwelche anderen kranken Menschen, die um Samstag, den 30. Januar 2021 dort gegessen haben?“ Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Carl's Jr., Sepulveda Boulevard, Van Nuys, Los Angeles, Kalifornien, Vereinigte Staaten

Symptome: Nausea Diarrhea Vomiting
Carl's Jr., 6457 Sepulveda Boulevard, Los Angeles, 91411 California, United States

5. Februar 2021 12:58

“5 Familienmitglieder waren gestern Abend dort und wir haben uns letzte Nacht alle mindestens 3 Mal übergeben und hatten den ganzen Tag Díaheria Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Panda-Express, Yorba Linda Boulevard, Yorba Linda, Kalifornien, Vereinigte Staaten

Symptome: Nausea Diarrhea Other
Panda Express, 18503 Yorba Linda Boulevard, Yorba Linda, 92886 California, United States

8. Februar 2021 21:14

“Wir haben Haushuhn gegessen, gebratener Reis, es war im Grunde die Familienteller, glaube ich. Wir alle wurden an Durchfall erkrankt und heute Morgen hat mein Sohn, der letzte Nacht keine Zeit hatte, einige der Reste gegessen, und jetzt hat er es auch. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Kona Grill, La Cantera Parkway, San Antonio, TX, Vereinigte Staaten

Symptome: Diarrhea Cramps
Kona Grill - San Antonio at La Cantera, 15900 La Cantera Parkway, San Antonio, 78256 Texas, United States

8. Februar 2021 21:11

“Ausgezeichneter Server, hatte eine tolle Zeit, aber auf unserer Heimfahrt fühlten sich mein Mann und ich beide mit der Zeit krank, als wir zu uns nach Hause kamen (10 Minuten Fahrt), beide erlebten wir starke Magenkrämpfe und Durchfall. Wir haben die Hummerrolle verzehrt; Kokosnuss-Garnelenrolle und die Krabbencrunch-Rolle. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet