Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Northwest Institute-Learning, 4040 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

4040 West Division Street, Chicago, 60651 Illinois, United States

Datum des Berichts: 25. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete ca. 40 Nagetierkot (Mäuse) auf Fußböden entlang der Wände und in Ecken in den folgenden Bereichen im hinteren Lagerraum für Kunst/Vorräte und in hinteren (2) ungenutzten Klassenzimmern. Es wurde angewiesen, den gesamten Nagetierkot detailliert zu reinigen und zu entfernen und die betroffenen Bereiche zu desinfizieren. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste werden jetzt empfohlen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-020 (a), Zitat ausgestellt.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, die Innenschränke/Regale im Lagerraum für Kunst/Vorräte detailliert zu reinigen und zu warten.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: wurde angewiesen, den Lagerraum für Kunst/Vorräte detailliert zu reinigen und zu organisieren und unnötige Gegenstände zu entfernen, da sie möglicherweise Ungeziefer beherbergen können, und die Körbe/Geräte für Kunst/Vorräte mindestens 6 Zoll vom Boden abzuheben, um die Reinigung und Wartung zu erleichtern. (keine Milchkisten, die zum Anheben verwendet werden können).

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Es wurde ein fehlender Lichtschutz für die Leuchte im Küchenvorbereitungsbereich festgestellt. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

61. Zusammenfassender Bericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Die Zusammenfassung des vorherigen Inspektionsberichts vom (11.10.2021) wurde der Öffentlichkeit nicht zugänglich angezeigt. Die heutige Zusammenfassung des Inspektionsberichts wurde veröffentlicht und veröffentlicht und ist der Öffentlichkeit zugänglich. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-42-010 (b), Zitat ausgestellt.

Quelle: chicago.gov