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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Raffi's Locale, 7547 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
7547 West Irving Park Road, Chicago, 60634 Illinois, United States
Berichtsdatum: 25. Juli 202216. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine die Mindesttemperatur des Spülens Temperatur bei 145,0f. Verletzung der Priorität. 7-38-025. Zum Waschen, Spülen und Desinfizieren muss eine Spüle mit 3 Fächern eingerichtet werden.
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden keine Offenlegungserklärungen im Menü für Steaks gefunden, die zu wenig gekocht serviert werden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat veröffentlicht. 7-38-005. Muss liefern.
Quelle: chicago.gov
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