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Lebensmittelsicherheitsbericht: Wingstop, 456 E 35th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft

Regulierungsbericht

456 East 35th Street, Chicago, 60616 Illinois, United States

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine Person vor Ort mit einem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago beobachtet.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass vor Ort keine Person mit einem Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago anwesend war, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen, gekochte Kartoffeln) gewährleistet war und der Öffentlichkeit serviert wurde. Sie sind angewiesen, immer eine Person vor Ort zu haben, die über ein gültiges Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago verfügt, das Priority Foundation 7-38-012 Zitat ausgestellt hat

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde weder ein schriftliches Verfahren noch ausreichende Vorräte vor Ort beobachtet, um auf mögliche Erbrechen- und Durchfallereignisse innerhalb der Einrichtung reagieren zu können. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangiger Verstoß 7-38-005 Zitat ausgestellt

8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete einen Lebensmittelhändler, der beim Braten von Hühnerflügeln ein Handy benutzt. Der Lebensmittelhändler zog neue Handschuhe an, ohne sich die Hände zu waschen, um die Zubereitung von Lebensmitteln fortzusetzen. Der Lebensmittelhändler wurde angewiesen, sich nach jedem Aufgabenwechsel die Hände zu waschen und erneut saubere Handschuhe anzuziehen. Prioritätsverletzung 7-38-010 Zitat ausgestellt

16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: siehe Verstoß #59

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Haare müssen zusammengebunden sein oder es müssen Haarfessel verwendet werden. Keine fließenden langen Haare. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und benutzt; Teststreifen
- Kommentare: siehe Verstoß #59

54. Müll und Müll fachgerecht entsorgt; Einrichtungen werden instandgehalten
- Kommentare: siehe Verstoß #59

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: siehe Verstoß #59

57. Alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion waren vor Ort keine Bescheinigungen für Lebensmittelhändler vorhanden. angewiesen, Bescheinigungen für Lebensmittelhändler zu erhalten und pflegen.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: siehe Verstoß #59

59. Früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: Frühere Verstöße gegen die Priority Foundation wurden vom 29. November 2022 nicht korrigiert. Bericht #2567694 #16 hat einen Limonadenautomaten mit schwarzen und rosafarbenen Ablagerungen an der Düse gefunden. Gefunden im Inneren der Eismaschine mit großen Mengen schwarzer Ablagerungen an der Rutsche. Angewiesen, beide Maschinen detailliert zu reinigen und zu desinfizieren und stets sauber zu halten. #48 zum Zeitpunkt der Inspektion keine chemischen Teststreifen vor Ort. Angewiesen, #54 zu besorgen und aufrechtzuerhalten, der draußen beobachtet wird und den Müll überfüllt. angewiesen, den Container jederzeit zu schließen und möglicherweise zusätzliche Abholungen hinzuzufügen. #60 frühere Kernverstöße wurden vom 19. März 2021 nicht korrigiert, Bericht #2493115 #55 beobachtete eine angesammelte schwarze Substanz auf dem Boden und an der Wand rund um das Spülbecken im hinteren Bereich #58 beobachtete vor Ort kein Zertifikat zur Schulung von Allergenen. Alle vorrangigen Verstöße gegen die Stiftung müssen korrigiert werden. Vorrangiger Verstoß 7-42-090 Zitat veröffentlicht

60. Früherer Kernverstoß behoben
- Kommentare: siehe Verstoß #59

61. Zusammenfassender Bericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Der letzte beobachtete zusammenfassende Bericht wird für den Kunden nicht sichtbar angezeigt. Prioritätsbegründung 7-42-010b

Quelle: chicago.gov

#wingstop #chicago #illinois #us #hühnchen #kartoffel #sub #flügel #hühnerflügel #limonade #cooks #chi-chis

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Aktuelle interessante Berichte

C

Lucille's Bad to the Bone BBQ, West Atlantic Avenue, Delray Beach, Florida, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Wochen •reported by user-czyfb745 • einzelheiten

Fünf Stunden nach dem Essen eines Pulled Pork-Sandwichs hatte ich ein Projektilerbrechen. Das Sandwich wurde bis auf die Knochen von Lucilles Bett geliefert, aber es war das Büro in Boca  | Symptome: Erbrechen

#ubereatsdelivery #fooddelivery #delraybeach #florida #us #sandwich #schwein #pulledpork

Lucille's Bad to the Bone BBQ, West Atlantic Avenue, Delray Beach, Florida, USA Foto #1
D

Chopt Creative Salad Co., 3rd Avenue, New York, New York, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 3 Wochen •reported by user-dbkp3461 • einzelheiten

Ich habe eine eigene Mischung aus griechischem Salat mit gegrilltem Hähnchen, Römersalat, Karotte, Mais und Tomate bekommen. Das gegrillte Hähnchen hatte einen seltsamen Geschmack und der Salat selbst war ekelhaft. Vier Stunden später ist mir extrem übel, ich hatte Magenkrämpfe, Schwitzen und Durchfall. Ich esse zum zweiten… Mehr sehen

#chopt #newyork #newyork #us #hühnchen #mais #griechisch #kopfsalat #salat #erdbeere #tomate #romaine #gegrillteshühner

Chopt Creative Salad Co., 3rd Avenue, New York, NY, USA Foto #1

Leckeres Sushi-Gemüse wurde aufgrund von Listerien zurückgerufen

vor 2 Tagen •source accessdata.fda.gov • einzelheiten

Recall notice

GBC Food Services, LLC hat sein leckeres Sushi-Gemüse aufgrund einer möglichen Listerienkontamination freiwillig zurückgerufen. Die Produkte wurden in Indiana vertrieben.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören:
- Produkt: Supreme Peppers Tri-Blend, Größe: 8 Unzen, Mindesthaltbarkeit: 7/5/2024 7/20/2024, UPC: 8-50053-68534.
- Produkt: Supreme Jalapenos Diced, Größe: 7 Unzen, Mindesthaltbarkeit:… Mehr sehen

#indiana #us #listerien

Yummy Sushi Veggies recalled due to Listeria Foto #1
C

Popeyes Louisiana Chicken, Metrocentre, Gateshead, Vereinigtes Königreich

vor 2 Wochen •reported by user-cvdk1832 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Popeyes Chicken
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#popeyes #gateshead #england #gb #hühnchen

Popeyes Louisiana Chicken, Metrocentre, Gateshead, UK Foto #1

Skylark Meat Rock River Cattle Company Smokey Hibachi Skirt Steaks wurden wegen eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 4 Wochen •source mobilecontent.costco.com • einzelheiten

Recall notice

Skylark Meats, LLC hat freiwillig seine Rock River Cattle Co. zurückgerufen. Smokey Hibachi Seasoned Beef Skirt Steak aufgrund nicht deklarierter Allergene, die auf dem Etikett fehlten. Das Produkt, das bei Costco in der gesamten Südostregion der USA verkauft wird, enthält Soja, Weizen und Sesam, die nicht auf… Mehr sehen

#costco #allergicreaction #huntsville #alabama #us #allergen

Rock River Cattle Co. Smokey Hibachi Skirt Steaks - recalled due to undeclared allergen Foto #1
M

Annie's Mac und Käse, Long Island, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-mqvf3913 • einzelheiten

Heute hat Annies Mac and Cheese eine Schachtel Annie's gegessen und heute nichts anderes. Ich habe keine Milch verwendet, nur mein gefiltertes Wasser, um die Pulverkäsesauce unterzumischen. Ich habe eine große Schüssel gegessen, mein Mann hat nur ein paar Bissen gegessen und aufgehört, weil er sagte, dass… Mehr sehen

#annies #newyork #us #käse

Annie’s Mac and cheese, Long Island, New York, USA Foto #1
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Braune Bohnen von MP-People's Choice - wegen Aflatoxinschimmel zurückgerufen

vor 3 Wochen •source mast.is • einzelheiten

Recall notice

In einer kürzlichen Entwicklung hat Fiska.is in Zusammenarbeit mit Gesundheitsbehörden aus verschiedenen Regionen einen Rückruf für braune Bohnen von MP-People's Choice veröffentlicht, die aus dem Vereinigten Königreich importiert und in Ghana hergestellt wurden. Der Rückruf wurde aufgrund des Vorhandenseins von Aflatoxinschimmel, einer Art Mykotoxin, in dem Produkt… Mehr sehen

#is

MP-people's choice brown beans - recalled due to Aflatoxin mold Foto #1
C

MOD Pizza, Skibo Road, Fayetteville, North Carolina, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-cqzm5828 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Mod Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Pizzabelag: weiße Sauce, Knoblauch, Speck, rote Paprika, Champignons
7. September um 14 Uhr bei Mod Pizza:
Ich bestellte Mod Tristan… Mehr sehen

#modpizza #fayetteville #northcarolina #us #pizza #speck #knoblauch

MOD Pizza, Skibo Road, Fayetteville, NC, USA Foto #1

Le Pelou (Mazeyrat) Reine Schweinswurst mit Barsch wurde wegen Salmonella zurückgerufen

vor 2 Tagen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten

Recall notice

Le Pelou (Mazeyrat) hat seine reine Schweinswurst mit Barsch aufgrund des Vorhandenseins von Salmonella freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde über das U Carrefour Auchan Leclerc System in ganz Frankreich vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist die Pure Pork Sausage with Perche unter der Marke Le Pelou (Mazeyrat). Das… Mehr sehen

#fr #salmonellen

Le Pelou (Mazeyrat) Pure Pork Sausage with Perche recalled due to Salmonella Foto #1
F

Panda Express, 645 Oscar Robertson Boulevard, Indianapolis, IN 46202, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-fbyc4771 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Rindfleisch, Nudeln, scharfes Hühnchen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Nein  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#pandaexpress #indianapolis #indiana #us #rindfleisch #hühnchen

Panda Express, 645 Oscar Robertson Blvd, Indianapolis, IN 46202, USA Foto #1

Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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