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Gemeldet von

Night club

Aktualisiert:

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A
Datum des Berichts: 23. Oktober 2023
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: In mehreren Vorkühlern wurde kein Thermometer beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Beobachtete Eisschaufel, die direkt im Eisbehälter an der Bar aufbewahrt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 23. Oktober 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Beobachtete den Schlauch aus der Auffangwanne in der Bar im 2. Stock, der in das freiliegende Handwaschbecken mündete. Zum Entfernen angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Schließungsdatum: 13.10.2023

Ungezieferbefall — Abschnitt 114259.1 des kalifornischen Gesundheits- und Sicherheitsgesetzes

Quelle: Umweltgesundheitsamt von Los Angeles County.

#losangeles #california #unitedstates

A
Datum des Berichts: 16. Oktober 2023
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein Zertifikat für den Foodservice Manager der Stadt Chicago vor Ort ausgehängt war. Es wurde angewiesen, einen Mitarbeiter, der über ein gültiges Zertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Schließungsdatum: 10/04/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Gehen Sie in den Kühler - rohes Hühnchen wird über verzehrfertiger Rinderbrühe aufbewahrt. Der Bediener hat alle Artikel ordnungsgemäß aufbewahrt. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoss** **Beschwerde des Administrators**

-… Mehr sehen

#mice #rats #raw #rodents #lauderdalebythesea #florida #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Erbrechen
Vermutete Quelle: Jakobsmuscheln
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Erbrechen

#losangeles #california #unitedstates #jakobsmuscheln

A
Datum des Berichts: 25. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Papiertüchern an der Bar im Zwischengeschoss zu installieren. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

45. Artikel… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Schließungsdatum: 22.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrspülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. -0ppm **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter,… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #daytonabeach #florida #unitedstates