Schließungsdatum: 12.06.2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Essen/Eis stammen von einer nicht zugelassenen Quelle/es wurde keine Rechnung zur Überprüfung der Herkunft bereitgestellt. Siehe Stop Sale. -snapper **Warnung**
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. -rohes Hühnchen, das über Reis
…
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im Inneren aufbewahrt wird, begehbarer Kühler **Warnung**
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. -7 Nagetierkot auf dem Regal über dem Zubereitungstisch, in der Nähe von verpackten Lebensmitteln/Mac-N-Käse/Kokosnusscreme/Limonade -3 Kot auf dem Boden unter dem Zubereitungstisch in der Küche -5 Kot auf dem Boden hinter dem Herd gegen die Wand -1 fällt in die Ecke des Bodens in der Nähe des Ofens, unter einem Regal mit Futterbehältern für die Station. -Manager und Mitarbeiter begannen während der Inspektion mit dem Aufräumen. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Administratorbeschwerde**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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