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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Zee's Food Market Inc., 1759 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. März 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (Priority Foundation 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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P

Ed Debevic's, East Ohio Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-pcntv926 • einzelheiten

Wir waren unterwegs, um den 18. Geburtstag meiner Nichte zu feiern, und einem unserer Gäste wurde sieben Stunden später übel und dem extrem kranken etwa 15 Stunden nach dem Essen. Es war extremes Erbrechen und dauerte etwa 24 Stunden.

Sie war die einzige Person in der Gruppe, die Hühnchen zu ihrer Mahlzeit hatte.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

82   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tamashii Ramen, 1104 W Granville Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete den zertifizierten Lebensmittelmanager beim Händewaschen in der Spüle mit einem Fach für die Zubereitung von Speisen. Das überprüfte Händewaschen darf nur in den dafür vorgesehenen Handwaschbecken durchgeführt werden. Vorrangiger Stiftungsverstoß 3-38-010, Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

New Pisgah Tagespflege, 8130 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Muss den langsamen Abfluss an beiden Handwaschbecken im Klassenzimmer für kleine Kinder reparieren oder ersetzen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf etwa… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Shell, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Keine Beschilderung zum Händewaschen an den Handwaschbecken. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Kein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort für meine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Young Elementary, 1434 N Parkside Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Im Freien beobachteter Müllcontainer mit zerbrochenem oder verzogenem Deckel, der ein festes Schließen des Deckels verhindert. Es wurde angewiesen, ihn auszutauschen und zu warten, um sicherzustellen, dass die Deckel fest… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chinesische Küche von See Thru, 4318 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Reis, Hühnchen, Schweinefleisch) zubereitet und serviert werden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago zu erhalten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Der Bunker, 1515 W Monroe St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

El Presidente Restaurant, North Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich beobachtete Kisten mit Lebensmitteln und Getränken, die auf dem Boden im seitlichen Trockenschrank neben den Bädern im Essbereich aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Gegenstände… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Smoothie King, 3479 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. März 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen das vorrangige Fundament bei der Inspektion #2612357 vom 19.02.25 wurde nicht behoben. (54) wurde beobachtet, dass der Müllcontainer außerhalb des Müllcontainers aufgrund von Überfüllung nicht geschlossen… Mehr sehen

#smoothieking #chicago #illinois #unitedstates

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