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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 19. Februar 2025
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass an 2 Behältern in Toiletten für Frauen kein Deckel vorhanden ist. Der Manager wurde angewiesen, Deckel für die Behälter bereitzustellen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf der Toilette und allen Handwaschbecken für die Handwäsche keine Beschilderung für die Handwäsche vorhanden war. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im vorderen Barbereich keine Beschilderung zum Händewaschen verfügbar ist. Der Manager wurde angewiesen, eine Beschilderung anzubringen, die die Mitarbeiter zum Händewaschen auffordert.

39. Vermeidung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen an der Innenseite der Eismaschinentür. Beauftragte Person zur Reinigung und Wartung.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 80 Mäusekot beobachtet, der im hinteren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An Handwaschbecken in Jungen- und Mädchentoiletten wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Beauftragte Person mit der Bereitstellung und Wartung.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Nagetieraktivität vor Ort. Beobachtete etwa 30 Mäusekot auf den Regalen unter der Heißhalteeinheit, etwa 10 Mäusekot auf dem Boden in der Ecke hinter der Heißhalteeinheit, beobachtete… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Aktivität von Nagetieren (Mäuse) in Raum #108 und im Speisesaal: Ich habe 30 Kotreste festgestellt, die entlang des Wandsockels und in den Ecken verstreut sind, auch in Regalen. Es wurden… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Februar 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den hinteren Lagerraum/den Ofenschrank sorgfältig zu reinigen und zu organisieren und unnötige Gegenstände/kaputte, unbenutzte kleine Kühlschränke zu entfernen, da sich dort Schädlinge ansammeln könnten, und die aufbewahrten Gegenstände mindestens… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Februar 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete, wie der Lebensmittelhändler Handschuhe auszog, TCS-Lebensmittel in die Kühlbox befördert, Handschuhe angezogen und sich nicht die Hände gewaschen hat. Es wurde angewiesen, sich beim Multitasking, beim Handschuhwechsel usw. die Hände zu waschen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates