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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Burger King, 2000 W 47th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe einen Abstand von 1/4 Fuß in der Mitte der Vordereingangstür beobachtet. Muss an allen äußeren Öffnungen dicht verschlossen sein, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #burgerking #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zellys Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eisschaufel, die mit freiliegender Lebensmittelkontaktfläche auf der Trinkstation lag. Anleitung zur ordnungsgemäßen Aufbewahrung der Eisschaufel zwischen den Anwendungen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die in Beuteln/Behältern mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ja Grill Hyde Park, 1510 E Harper Ct, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Februar 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Gummidichtung an der hinteren Reichweite des Kühlers schlecht repariert ist. Muss repariert und gewartet werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hunter Perkins Campus, 1700 W 83rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 11: Das beobachtete verpackte Produkt, das auf dem Boden im Lagerbereich für trockene Lebensmittel aufbewahrt wird, muss angehoben und ordnungsgemäß gelagert werden.

55. Installierte, gewartete und… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fogo De Chao, 661 N La Salle Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 31. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete am Handwaschbecken im Grillbereich eine falsche Mindestwassertemperatur von 48. 4f. Es wird empfohlen, dass ein Handwaschbecken so ausgestattet sein muss, dass es Wasser mit einer Temperatur… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #fogodechao #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

John C. Haines Grundschule, 247 W 23rd Pl, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 31. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): Die folgenden Handwaschbecken entsprachen immer noch nicht den Anforderungen an heißes Wasser: der Frauen- und Männertoilettenraum für das Personal im Speisesaal (80f). Mädchentoilette im ersten Stock 78f.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gerald Delgado Kanoon Elementary, 2233 S Kedzie (3200w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 31. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden Handwaschbecken im Toilettenraum für Jungen und Mädchen im ersten Stock bei falschen Temperaturen beobachtet. Es wurden Temperaturen zwischen 72 und 74 Grad Celsius festgestellt. Bemerktes Handwaschbecken im geschlechtsspezifischen… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Edward Sadlowski School, 3930 E 105th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 31. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Mädchen im ersten Stock beobachtet (60. 1f-71. 6f), Waschraum für Jungen im ersten Stock (81. 7f), Unisex-Waschraum 111c (64.… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Joplin Grundschule, 7931 S Honore (1832w), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 30. Januar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 13: Muss Schmutz vom Boden in einem begehbaren Kühler entfernen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 13: muss fehlende Bodenfliesen in der Küche ersetzen

59. Früherer Verstoß… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, 1608 W 59th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 30. Januar 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet, die alle Mitarbeiter bereitstellen und einhalten müssen. (Priority Foundation 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #subway #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

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