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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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F

McAlister's Delikatessen, South La Grange Road, Orland Park, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-fvgj1822 • einzelheiten

Ich hatte gestern gegen Mittag den Hühnchensalat zum Mittagessen. 4 Stunden später begann ich Nausee zu fühlen und Durchfall begann um 5 Uhr. Mit 7 erbrach ich mich die ganze Nacht heftig und sehr krank. Ich habe meinen Arzt kontaktiert, um Zofran dazu zu bringen, das Erbrechen zu stoppen. Ich hatte auch schreckliche Beinkrämpfe durch Austrocknung.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Dehydration

#mcalistersdeli #orlandpark #illinois #unitedstates #hühnchen #salat #salatmithühnchen

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Regulierungsbericht

Genevieve Melody Public School, 3937 W Wilcox St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentare: Händewaschbecken gefunden Kaltwasserknopf funktionsunfähig, Drehknopf dreht sich nicht. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Erie-Grundcharterschule, 1405 N Washtenaw Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Händewaschbecken Wassertemperaturen reichen von 70f - 75f bei Waschraum für Jungen und Mädchen im Erdgeschoss (Neubau) und Mädchen im 1. Stock. Der Manager wurde angewiesen, eine Minnimum-Warmwassertemperatur von 100f bereitzustellen. Vorrangiger… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Golden Chef Chinesische Küche, 3262 W North Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: beobachtete Einrichtung, die etwas Erbrochenes und Durchfall vermisst, säubern Gegenstände. Die Anweisungen müssen alle Bereinigungsgegenstände enthalten, wie in den Bereinigungsrichtlinien vor Ort beschrieben. Prioritätsgrundlage 7-38-005.

44. Utensilien, Ausrüstung & Bettwäsche: ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

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Regulierungsbericht

Milton Brunson Mathematik und Wissenschaft Specialty School, 932 N Central Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: einige Waschräume Handwaschschalen mit heißem und kaltem Wasser Druckknöpfe mit weniger als 15 Sekunden fließendem Wasser beim Drücken beobachtet. Angewiesen müssen Waschraum-Handwaschschüsseln heiße und kalte Druckknöpfe auf mindestens 15 Sekunden fließende Wasserzeit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Y

IKEA, East Boughton Road, Bolingbrook, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-yvrr2129 • einzelheiten

Am 18. Juni 2021 aß die schwedischen Fleischbällchen und den Schokoladenkuchen im Restaurant und begann einige Stunden später, Symptome einer Lebensmittelvergiftung zu erleben. Gesicht und Hände kribbeln so schlimm, schreckliche Übelkeit, Durchfall und nur ein Ganzkörperunbehagen. Ich fühle mich absolut schrecklich!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere

#ikea #bolingbrook #illinois #unitedstates #schokolade #torte

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Regulierungsbericht

Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2021
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Lebensmitteln
- Kommentare: 3-305. 11 Abflussrohre über Lebensmittelregalen müssen eingeschlossen sein. Auch eine Wasserleitung, die überschüssige Kondensation auf Lebensmittelboxen tropft, muss das Rohr einschließen oder gelieferte Lebensmittel verlagern. Die Oberfläche muss… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

Passagen Charter School, 1643 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2021
54. Müll & Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gepflegt
- Kommentare: außerhalb von Müllcontainer mit offenen Deckeln und überlaufendem Müll gefunden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat ausgestellt. 7-38-020b. Muss außerhalb von Müllcontainer reinigen und warten. Müllcontainer müssen jederzeit geschlossen sein.

56. Ausreichende Belüftung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stella's Diner, 3042 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss liefern. Vorrangige Verletzung der Stiftung.

25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Die auf der Speisekarte angegebene… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Demera Restaurant, 4801 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Verfahren/Plan und Kit für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein Verfahren/einen Plan zu entwickeln und aufrechtzuerhalten und geeignete Lieferungen vor Ort aufrechtzuerhalten. Vorrangige Verletzung… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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