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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Burger King, 6350 S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Lecks bei 3 Comp Waschtischarmaturen, die reparaturbedürftig sind. Korrigieren und warten

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Hand sinkt im Vorbereitungsbereich langsam abliegend. Instructed, zu reparieren und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Zing Zing bloody Mary mix Ich habe eine blutige Mary gemacht, dann, innerhalb von 30 Minuten, begann mein Magen zu verkrampfen, es fühlte sich an, als würde sich schmerzhaftes Gas bewegen. Am Morgen habe ich mich übergeben und hatte gleichzeitig Durchfall. Es geschah am Samstag, gegen 20 Uhr,  | Symptome: Durchfall, Gas, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates #bloodymary

Ham Sandwich Meine Frau und ich wurden beide genau zur gleichen Zeit krank, nachdem sie dort gegessen hatten. Wir haben das Sandwich am Samstag um 2:00 Uhr gegessen und wir haben am frühen Sonntagmorgen krank. Wir hatten beide ein Schinken-Sandwich.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#subway #belleville #illinois #unitedstates #sandwich #schinken

Donnerstag, den 13. Mai hatte ich von dort Shawarma-Sandwich. Ab Freitag am späten Nachmittag bekam ich Schüttelfrost und eine schlimme Bauchschmerzen. Samstag waren Erbrechen, Durchfall und Schüttelfrost gefolgt.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Andere, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen

#naperville #illinois #unitedstates #sandwich

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Stiftung 7-38-010.

5. Verfahren… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Immer noch beobachtete unzureichende heiße Fließwassertemperatur sinkt in der 2. Fl. Jungen bei 84. 4f und Mitarbeiter 72. 3f. Muss bei 100. 0f heißes, fließendes Wasser haben. Muss repariert und gewartet werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pokiology, 4600 N Magnolia Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 keine Prozedur/Plan und Kit gefunden, um auf Erbrechen und Durchfall zu reagieren. Eingesandte Einrichtung zur Entwicklung und Aufrechterhaltung eines Verfahrens/Plans und zur Aufrechterhaltung geeigneter Lieferungen vor Ort. Bevorzugte Verletzung… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

John Spry Community School, Süd-Marshall-Boulevard, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Mai 2021
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Anmerkungen: Beobachtete Sprühflasche mit unbekannter Chemikalie, die im Servierbereich der Küche ohne ordnungsgemäße Namensmarkierung Muss auf allen Chemikalienbehältern korrekt markieren. Bevorzugte Verletzung der Stiftung, 7-38-015

33. Angemessene Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung zur… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion kein Desinfektions-Teststreifen-Kit vor Ort vermerkt. Es wurde angewiesen, jederzeit ein Teststreifen-Kit vor Ort zu haben, um die Stärke des Desinfektionsmittels richtig zu überwachen. Vorrangige Grundlage. Verstoß #7 -38-005.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Matilda, 3101 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Personalgesundheitsrichtlinie vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss zur Verfügung stellen. Bevorzugter Verstoß gegen

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein schriftliches Reinigungsverfahren oder… Mehr sehen

#mice #raw #rodents #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates