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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

La Boulangerie, 1945 W Wilson Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Mai 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze Schleimsubstanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eiswürfel im Eisbehälter tropft. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Anweisung, die Einheit zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. Vorrangige Verletzung der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: kein Händewaschenzeichen bei Händewasch in der Nähe der Servierlinie beobachtet. Indem angewiesen, bereitzustellen und zu warten.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes fließendes Wasser an Spüle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Die ganze Familie ist hier gewesen.. Nur ein Familienmitglied aß einen großen Babyburger, innerhalb weniger Stunden begann sie zu schwitzen, hat Bauchschmerzen Durchfall und blutigen Stuhlgang.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Blutiger Hocker, schwitzen, Schmerzen im Magen

#crestwood #illinois #unitedstates #burger

Salat kann sein Nur ich wurde krank mit Erbrechen und Durchfall, nachdem ich zehn Stunden die Symptome verspürte.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Übelkeit

#buffet #goldencorral #rockford #illinois #unitedstates #salat

Regulierungsbericht

Doherty's Pub & Pins, 242 E William St, Decatur, IL 62523, USA

vor 5 Jahren source wandtv.com einzelheiten

Datum der Schließung: 13.05.2021

Kakerlakenbefall. Der Inspektor beobachtete lebende Kakerlaken in der Küche mit dem größten Teil der Aktivitäten, bei denen Lebensmittel zubereitet und für den Dienst aufbewahrt werden.

Quelle: www.wandtv.com

#decatur #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-302. 12 Inspektorkommentare: muss neu verpackte Lebensmittel in Kühlern zum Verkauf mit den richtigen Informationen kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-202. 15 Inspektorkommentare: beobachtete eine Appx. '1/2-3/4'… Mehr sehen

#rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

St Bess Jerk, 5729 N Nordwest Hwy, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12-beobachtete Eimer mit Gewürzen im hinteren Vorbereitungsbereich ohne Etikett. Es wurde angewiesen, den allgemeinen Namen auf dem Behälter anzugeben, um Lebensmittel richtig zu identifizieren.

43. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: 3-304. 12-beobachtete Eisschaufel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Porkchop, 1132 W Grand Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Mai 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 1/4 Zoll Lücke an der Seitentür, die zur Außenseite führt, befindet sich neben dem Geschirrspülbereich. Muss tpo reparieren und warten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt &… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates