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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Kentucky Fried Chicken, 3927 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Jan. 2026
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: vorherige Kernverletzung vom 30.4.2025, Bericht 2616712, nicht korrigiert. 55--Fettpfützen auf dem Boden unter Kochgeräten beobachtet. Muss gereinigt und instand gehalten werden. Prioritäre Grundlagenverletzung. 7-42-090. Strafzettel ausgestellt.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Nightingale Elementary, 5250 S Rockwell Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass alle notwendigen Gegenstände nicht vor Ort waren, um das verfügbare Verfahren einzuhalten, wenn Mitarbeiter auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. Angewiesen, das schriftliche Verfahren zu befolgen, dem Mitarbeiter folgen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #quesadilla #sandwich #schinken #kartoffelpüree #milch

Regulierungsbericht

Pizza Hut, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: folgendes Waschbecken wurde ohne Warmwasser beobachtet: unsachgemäße Temperatur des Warmwassers am Handwaschbecken der Mitarbeitertoilette (72°F) festgestellt. Person in Verantwortung angewiesen, dass Warmwasser an allen Handwaschbecken mindestens 100°F haben muss. Prioritätsverletzung 7-38-030(c). Bußgeldbescheid ausgestellt.

55.… Mehr sehen

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Kong Dog, 77 E Adams St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat, muss bereitgestellt und aufrechterhalten werden. (Priorität Grundlage 7-38-012)

2. Stadt Chicago Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

Regulierungsbericht

Riverside Cafe, 301 E North Water St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: einhundert lebende kleine Fliegen an den Wänden im Spülraum beobachtet, außerdem 50 lebende kleine Fliegen an den Wänden im Vorbereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, dass alle kleinen Fliegen bis zum Datum der Nachinspektion von den… Mehr sehen

#water #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Qiao Lin Hot Pot, 2105 S Jefferson St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Schädlingsaktivität in den Räumlichkeiten beobachtet. 20 oder mehr Mücken an der Wand und Decke im kleinen Vorbereitungsbereich gefunden. Angewiesen, vor der Nachinspektion nächste Woche eine Schädlingsbekämpfungsfirma zu beauftragen und die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Prioritäts-Grundlagenverstoß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Potbelly, 111 E Wacker Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Januar 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): Ich beobachte immer noch fließend heiße Wassertemperaturen an Handwaschbecken im Frauentoilettenraum des Personals bei 82. 0f und bei Männern bei 80. 1f f, muss heißes fließendes Wasser… Mehr sehen

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Aß Hühnernudelsuppe und gegrilltes Hühnchen, bekam eine Lebensmittelvergiftung und musste einen Krankenwagen rufen, um meine Vitalwerte zu überprüfen. Mein 8-jähriger Sohn wurde auch krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chickfila #bloomingdale #illinois #unitedstates #hühnchen #nudel #suppe #gegrillteshühner

Mein Mann und ich haben beide Double Whopper mit Pommes und einem Getränk bestellt und 9 Stunden nach dem Essen wurden wir beide sehr krank. Wir haben das Essen am 21.1.26 gegessen und waren am folgenden Morgen, dem 22.1.26, krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#burgerking #vandalia #illinois #unitedstates #pommes #whoppers