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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Chiu Quon Bakery, 1127 W Argyle St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 16. Dez 2020
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: festgestellte Innentemperatur der folgenden TCs Lebensmittel am Essensdisplay als unsachgemäß ፦klebriger Reis 79. 5f/84. 2f, Gemüse mit Garnelen und Nudeln Auflauf 113. 5, Zwiebeln Nudeln 112. 3f, Garnelennudeln 99. 3f, Rindernudeln 100. 1f, Reiskuchen (aus… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis #garnelen #milch #torte

Gegen 20 Uhr letzte Nacht bestellte ich das 2 für 5 Hähnchensandwich und Whopper. Zuallererst haben sie mir auch das falsche Hühnchensandwich. Das Essen kam zu schnell. Nachdem ich es bezahlt und gegessen habe. Eine Stunde später wurde mir übel. 2 Stunden später begann ich die Läufe… Mehr sehen

#burgerking #bolingbrook #illinois #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen #whopper

Ich hatte gestern paniertes Hühnchen gekauft und es gut gegessen. Das war gegen 1 Uhr nachmittags. Ich ging später gegen 5 Uhr morgens aus, um einzukaufen, und plötzlich wurde mir übel. Als ich um 6/7 nach Hause kam, bekam ich Schüttelfrost und Fieber. Hat mich die ganze Nacht gedauert.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere, Fieber, Schüttelfrost

#joliet #illinois #unitedstates #hühnchen

Ich war krank mit Durchfall, Erbrechen und extremer Übelkeit, beginnend etwa 4 Stunden nach dem Essen. Es waren volle 24 Stunden später und ich bin immer noch krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 16. Dez 2020
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Gefundene verantwortliche Person, die sich des täglichen Geschäftsbetriebs nicht bewusst ist.

3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter. Instd, um dasselbe… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 16. Dez 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes fließendes Wasser an der Küchenspüle. Die Wassertemperatur betrug bei dieser Inspektion 70,0 f. Muss die Temperatur des Wassers bei allen Handwaschbecken mindestens 100 f bereitstellen und aufrechterhalten. Vorrangverstoß 7-38-030… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Essen 4 Weniger Midwest # 567, 4821 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Dez 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: ca. 1 Zoll Lücke entlang der Unterseite des Garagentors im hinteren Lagerbereich beobachtet. Muss repariert werden, um eine Anprobe zu machen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

51. Sanitär installiert; richtige… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Cermak Frischmarkt, 4000 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Dez. 2020
13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: Gefrorene verpackte Wurst gefunden, um unheilsam zu erscheinen. Beobachtete Eiskristall in verpackter Wurst im Gefrierfach auf der Verkaufsfläche. Weder alle gefrorenen TCS Lebensmittel müssen gesund und intakt sein. Der Betreiber hat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #wurst #fleisch