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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Pepe Taco, 11652 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Die Düsen und der Bereich um die Düsen herum müssen gründlich gereinigt werden, um Ablagerungen zu entfernen. Mit detaillierter Reinigung und Wartung beauftragt

41. Wischtücher: richtig verwendet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn sich Lebensmittel nicht in der Originalverpackung befinden (Shaker, Quetschflaschen und Großbehälter).

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11: Muss dem Lebensmittelhändler beim Zubereiten von Speisen eine Haarfessel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Supermercado La Tortilla, 5915-5919 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der vorderen Eingangstür beobachtet, damit die Tür fest sitzt.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Vanderpoel Magnet, 9510 S Prospect (1700 W), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: siehe Verstoß #59

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Der Verstoß #54 wurde am 7. April 2025 nicht behoben, rep #2615206 #54 an den äußeren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taco Pros, 7108 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12: Ich habe beobachtet, dass Schalen, die in trockenen Bohnen aufbewahrt werden, lange Stielkellen, die unten in den Lebensmitteln im Schubladenkühler am Grill aufbewahrt werden, herausgenommen und ordnungsgemäß aufbewahrt werden müssen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Subway, 1431 W 95th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Der Innenraum von Kühlboxen muss gereinigt werden, um alle verschütteten Lebensmittel und Ablagerungen zu entfernen. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare:… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 1828 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind (Quetschflaschen und Shaker)

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 14: Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in einer Desinfektionslösung aufbewahrt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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D

RoccoVinos italienisches Restaurant von Vince's, North Harlem Avenue, Harwood Heights, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-dgfq7693 • einzelheiten

Wir aßen bei RoccoVino zu Abend, um meinen Geburtstag zu feiern. Mein Mann hatte Linguine & Muscheln, ich hatte Capellini Gamberi (Angel Hair Pasta mit riesigen Garnelen). Unsere beiden Mahlzeiten hatten identische Sahnesauce. Innerhalb einer Stunde nach dem Verlassen des Restaurants bekamen wir beide Bauchschmerzen. Damit begannen… Mehr sehen

#harwoodheights #illinois #unitedstates #sahne #teigwaren #garnelen #muscheln

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit RoccoVino's Italian Restaurant By Vince's, North Harlem Avenue, Harwood Heights, IL, USA We had dinn... Foto #1
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Regulierungsbericht

Piece//Piece Out, 1923-1929 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
29. Einhaltung von Varianzen/spezialisierter Prozess/HACCP
- Kommentare: Beobachtete Vakuumverpackungsmaschine vor Ort ohne HACCP-Plan. Der Manager wurde angewiesen, vor der HACCP-Zulassung HACCP-Pläne einzureichen und die Vakuumverpackungsmaschine aus dem Gebäude zu entfernen. Der Manager gab an, dass die Vakuumverpackungsmaschine nicht benutzt wurde. Vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jr's Jamaican Tropical Cafe, 8010 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden immer noch Hinweise auf ca. 1- Rattenkot im Frittierschrank beobachtet, 1- lebende Kakerlake an den Spalten des hinteren Vorbereitungsschalters und eine tote Ratte im Motor mit unbenutzter hinterer Reichweite… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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