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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Datum des Berichts: 5. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Die hintere Außentür wurde mit einem Wischbecken hergestellt. Darunter befindet sich ein Abstand von 1/2 Zoll. Sie ist nicht gegen Nagetiere und Insekten geschützt. Es wurde angewiesen, den Spalt zu schließen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

sweetgreen, 3601 N Southport Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Die verantwortliche Person kann keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorlegen. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitspolitik vorzulegen. Das Management legte am… Mehr sehen

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Waschbecken der Saftbar ist ein Handwaschschild erforderlich. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete zuvor gefrorenen Fisch, der in seiner eigenen Crayovac-Verpackung auftaut. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Februar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: siehe Verstoß #59

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Leck am Wasserhahn am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs-/Lagerbereich. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
-… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Februar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe des Handwaschbeckens in den vorderen und hinteren Vorbereitungsbereichen beobachtet. Muss bereitstellen.

43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Februar 2025
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie ein Lebensmittelhändler im Bereich der Essenszubereitung aus einem offenen Glasgefäß über Fleisch trank. Es wurde angewiesen, sicherzustellen, dass Lebensmittelhändler in ausgewiesenen Bereichen trinken und dies nicht über Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Meine Familie und ich haben am 8.2.25 die drei von uns gegessen, die die überbackenen Kartoffeln gegessen haben, weil ich am Sonntag krank bin. Symptome waren Erbrechen, Durchfall, Bauch- und Gliederschmerzen.. Restaurant Texas De Brazil  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Körperschmerz

#texasdebrazil #schaumburg #illinois #unitedstates #kartoffel

Wir besuchten Disney on Ice am Samstag, den 8. Februar, für die Show um 15 Uhr. Wir saßen in Sektion 215. Jeder in unserer 13-köpfigen Gruppe, der Essen aus den Konzessionen auf der oberen Ebene gegessen hat, erkrankte an diesen Symptomen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Kopfschmerz

#rosemont #illinois #unitedstates

Dies geschah ungefähr 9-7-24. Ich fuhr, also schaute ich mir das Sandwich nicht an und bemerkte, dass es eklig und klebrig war, als ich es schluckte. Auf dem Sandwich war auch Mehl. Ich habe das Sausage Mc Muffin-Essen zurückgegeben, nachdem ich versehentlich etwas davon geschluckt hatte, anstatt… Mehr sehen

#mcdonalds #tinleypark #illinois #unitedstates #sandwich #wurst #muffin