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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

TARGET/Starbucks Coffee, 2112 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurden angesammelte Speisereste auf den Innenflächen aller Kühlgeräte im hinteren Vorbereitungsbereich von Starbucks beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, zu reinigen und zu pflegen. (Oberflächen, die nicht mit… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Maison Parisienne, 2562-2564 N Clark, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die für die Inspektion verantwortliche Person besitzt kein gültiges Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2. Sanitärzertifikat für den Food Service der Stadt… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mcdonald's, 2438 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass 2 von 2 mechanischen Händetrocknungsvorrichtungen am Handwaschbecken in der Herrentoilette defekt sind. Alle Handwaschbecken müssen jederzeit mit einer Händetrocknungseinrichtung ausgestattet sein. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen. Vorrangige… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bei der Ankunft wurde keine verantwortliche Person mit gültigem Lebensmittelhygiene-Zertifikat von Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat für den Food… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sullivan House High, 8164 S South Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Schilder zum Händewaschen im Toilettenraum für Jungen beobachtet, die bereitgestellt und gewartet werden müssen.

10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Marriott O'hare Hotel, 8535 W Higgins Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. September 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete leichte rosafarbene Ablagerungen in der Eismaschine hinter der Bar. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 20 lebende kleine… Mehr sehen

#hotel #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Northern Taste, 3409 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. September 2023
11. Lebensmittel, die aus zugelassenen Quellen stammen
- Kommentare: Kimchi vor Ort gefunden, in einem nicht etikettierten Behälter aufbewahrt. Der Manager gibt an, dass Kimchi in einem Lebensmittelgeschäft gekauft wird. Es wird dann aus dem ursprünglichen Gallonenbehälter genommen und in einem… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar
N

Burger King, North Main Street, Normal, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-nhxc4755 • einzelheiten

Ich hatte einen Whopper Junior ohne Käse und einige sehr verkocht aussehende Pommes. Ich fühlte mich danach innerhalb einer Stunde nach dem Verzehr die ganze Nacht krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#burgerking #normal #illinois #unitedstates #pommes #whopper

4   Bemerkungen Kommentar
T

Kool-Aid Jammer mit Traubengeschmack, Walmart Supercenter, Des Plaines Avenue, Forest Park, IL, USA

vor 2 Jahren •reported by user-tmfwk865 • einzelheiten

Habe die 30er-Pack-Varieté-Packung gekauft. Endlich bin ich beim Grape 10er-Pack angekommen und die Enkelin sagte, er sei beim Trinken verbrannt. Sie hat es weggeworfen, nachdem sie dadurch geknebelt und gehustet hat. Ich habe es mit einem anderen Beutel versucht, als sie von der Schule nach Hause kam. Es hat gebrannt, als ich einen Schluck genommen habe. Irgendwas stimmt definitiv nicht mit ihnen.  | Symptome: Husten

#walmart #forestpark #illinois #unitedstates

42   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

John Garvy Grundschule, 5225 N Oak Park (6800 W), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. September 2023
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: beobachteter Außenbehälter, der zum Recycling von Kartons verwendet wird, der übermäßig mit Pappkartons überfüllt ist. Das Management wurde angewiesen, dass alle Wertstoffe in Behältern aufbewahrt werden müssen, damit sie für… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's