Regulierungsbericht
Hadramout Restaurant, 172 Atlantic Avenue, Brooklyn, NY 11201, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Heiße TCS-Lebensmittel, die gekocht und gekühlt wurden, werden zum Servieren aufbewahrt, ohne dass sie innerhalb von 2 Stunden erneut auf 165° F oder mehr erwärmt werden müssen.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über…
