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Ausbrüche

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Im Oktober 2025 wurde auf dem Oceania Cruises-Schiff Oceania Insignia ein Norovirus-Ausbruch gemeldet, von dem 74 Passagiere und ein Besatzungsmitglied betroffen waren. Das Schiff, das vom 16. bis 27. Oktober 2025 fuhr, hatte 637 Passagiere und 391 Besatzungsmitglieder an Bord. Der Ausbruch wurde am 20. Oktober 2025… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates

Update 10. Februar 2026:
Die Untersuchung des Ausbruchs ist jetzt abgeschlossen.

Quelle: FDA


Update 22. Januar 2026:
Die Untersuchung des Ausbruchs durch die FDA ist abgeschlossen. Dieser Ausbruch ist vorbei.

Quelle: FDA


Update 19. November 2025:
Die FDA hat die Empfehlung um einen Rückruf von Food To… Mehr sehen

#unitedstates

Update 28. Oktober 2025:
Der Rat von Torfaen hat bestätigt, dass 19 Menschen nach der Fleischvergiftung im Cwrt Henllys Bar & Restaurant am 5. Oktober an einer Lebensmittelvergiftung mit Clostridium perfringens erkrankt waren. Das Bakterium, das entstehen kann, wenn Lebensmittel zu langsam abkühlen, wurde als Ursache des… Mehr sehen

#hotel #wales #unitedkingdom

Seit dem 1. Juli 2025 wurden in Frankreich rund 500 Fälle von Pilzvergiftungen gemeldet, wobei im September ein signifikanter Anstieg zu beobachten war. Die Vergiftungen, die mit dem Verzehr von Wildpilzen in Verbindung stehen, haben zu Verdauungsproblemen und in schweren Fällen zu Nieren- und Leberschäden geführt. Der… Mehr sehen

#france #pilz

Update 20. Oktober 2025:
Die Behörden haben bestätigt, dass Trüffel, die im Stockholmer Luxusrestaurant Coco & Carmen serviert wurden, positiv auf Listerien getestet wurden, und identifizierten sie als wahrscheinliche Ursache des Ausbruchs. Laborergebnisse zeigten, dass alle sechs getesteten Trüffelproben (die im Juli geliefert, zubereitet und eingefroren wurden)… Mehr sehen

#stockholmslan #sweden

Palacios, ein spanischer Lebensmittelhersteller, hat nach zwei bestätigten Fällen von Botulismus in der Bretagne, Frankreich, einen Rückruf mehrerer Tortillaprodukte eingeleitet. Die betroffenen Produkte, die in Supermärkten im ganzen Land verkauft werden, wurden mit dem Vorhandensein von Clostridium botulinum-Bakterien in Verbindung gebracht, wie das Nationale Referenzzentrum für Botulismus… Mehr sehen

#france #zwiebel #spanisch #tortilla

Ein Norovirus-Ausbruch auf der Serenade of the Seas von Royal Caribbean International hat 71 Passagiere und ein Besatzungsmitglied während einer Kreuzfahrt vom 19. September bis 2. Oktober 2025 krank gemacht. Der Ausbruch, der am 28. September gemeldet wurde, betraf 3,79% der 1.874 Passagiere und 0,11% der 883… Mehr sehen

#sandiego #california #unitedstates

Ausbruch

Campylobacter Jejuni-Ausbruch in Dänemark

vor 6 Monaten source ssi.dk einzelheiten

Update 29. September 2025:
Das Statens Serum Institut (SSI) hat bestätigt, dass die beiden anhaltenden Campylobacter jejuni-Ausbrüche in Dänemark, die mit den Sequenztypen (ST) 49 und 52 in Verbindung stehen, von dänischen Hühnern verursacht werden. Bis zum 17. September 2025 betrafen die Ausbrüche 55 bzw. 26 Patienten… Mehr sehen

#denmark #hühnchen

Der Yakima Health District (YHD) untersucht drei Fälle von Shigatoxin produzierenden E. coli (STEC) im Zusammenhang mit Mercado Los Amigos, einem Lebensmittelgeschäft am 1409 Fruitvale Blvd., Yakima. Die betroffenen Personen gaben an, Fleisch, Produkte und/oder Fertiggerichte aus dem Geschäft konsumiert zu haben.

Der Ausbruch hat den Mercado… Mehr sehen

#yakima #washington #unitedstates #fleisch

Update 13. November 2025:
Die Gesundheitsbehörden in Mecklenburg-Vorpommern haben ihren letzten zusätzlichen Lagebericht zum EHEC/HUS-Ausbruch veröffentlicht. Laut offiziellen Angaben hat sich der Ausbruch erheblich verlangsamt und nimmt weiter ab, da seit Ende September keine neuen Fälle mehr mit dem Ereignis in Verbindung gebracht wurden. Insgesamt 164 EHEC-Infektionen… Mehr sehen

#germany