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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Recherchieren Sie Daten zur Lebensmittelsicherheit von Fischen. Greifen Sie auf Crowdsourcing-Berichte und offizielle Rückrufmeldungen zu und tragen Sie zur Echtzeitverfolgung von Ausbrüchen in Ihrer Nähe bei.

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Oliven- und Knoblauchmarkt, Montague Street, Brooklyn, NY, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 9. Juli 2025
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel werden nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren 4 Stunden von… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

231   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pete's Market, 5724 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eismaschine in der Nähe der Fleischabteilung mit einer Ansammlung schwarzer Substanz über dem Eis. Zum Reinigen und Desinfizieren angewiesen. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-005. Zitat veröffentlicht

35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: beobachtetes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #fleisch

7   Bemerkungen Kommentar
W

Zentralmarkt, North Lamar Boulevard, Austin, Texas, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •reported by user-wmwmg567 • einzelheiten

Gekaufter Lachs wird als Angebot auf dem Verkaufskühlschrank verkauft, wenn Sie den Fisch-/Fleischbereich betreten.
Ich bin nicht allergisch gegen Lachs, ich esse wöchentlich.
Dieser verursachte innerhalb von 2-3 Stunden nach dem Essen sofortigen Durchfall und ein ausgeprägtes Unwohlsein.  | Symptome: Durchfall

#austin #texas #unitedstates #fische #lachs #fleisch

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mi Dawta Dem Kitchin, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 7. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) auf den erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten
Kaltes… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

187   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Café Lounge, Kings Hwy, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 7. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, um die Reinigung von allen Seiten, über und unter dem Gerät,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

35   Bemerkungen Kommentar

Recall notice

Big O' Smokehouse wegen Fremdkörpern zurückgerufen

vor 7 Monaten •source accessdata.fda.gov • einzelheiten

Big O' Smokehouse, Inc. hat einen freiwilligen Rückruf wegen der Ausbreitung von Weißfischen aufgrund des Vorhandenseins von Fremdmaterial, insbesondere weißem Kunststoff, angekündigt. Die betroffenen Produkte wurden an 44 Einzelhandelsgeschäfte und 2 Händler in Michigan und Illinois in den Vereinigten Staaten verteilt.

Der Rückruf beinhaltet:
- Big O'… Mehr sehen

#recall #unitedstates #fische

Food Recall Big O' Smokehouse recalled due to Foreign Matter Big O' Smokehouse, Inc. has issued a voluntary reca... Foto #1
6   Bemerkungen Kommentar

Recall notice

Sardellenfliets in Olivenöl wegen Histamin zurückgerufen

vor 7 Monaten •source recalls-rappels.canada.ca • einzelheiten

Anchovis-Filets in Olivenöl der Marke Vicente Marino werden vom kanadischen Markt zurückgerufen aufgrund erhöhter Histaminwerte, die ein Lebensmittelsicherheitsrisiko darstellen können. Das betroffene Produkt wurde nach Alberta, British Columbia, Nova Scotia, Ontario, Quebec, Saskatchewan und möglicherweise andere Provinzen und Territorien in Kanada vertrieben. Der Rückruf wurde als Klasse… Mehr sehen

#recall #canada #fische

Food Recall Anchovy Fillets in Olive Oil recalled due to Histamine Vicente Marino brand Anchovy Fillets in Olive... Foto #1
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F

Lolita Back Bay, Dartmouth Street, Boston, Massachusetts, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •reported by user-frpfn337 • einzelheiten

Innerhalb von sechs Stunden nach dem Verzehr des Essens hatte ich seit mindestens 16 Stunden schweren Durchfall, der immer noch andauert. Ich habe mexikanische Straßenmais-, Guacamole- und Fischtacos gegessen.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#boston #massachusetts #unitedstates #mais #fische #guacamole #mexikaner

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Lolita Back Bay, Dartmouth Street, Boston, MA, USA Within six hours of eating the food I have had se... Foto #1
221   Bemerkungen Kommentar
Q

McDonald's, 205 Back River Neck Road, Baltimore, MD, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •reported by user-qyrj9625 • einzelheiten

Am 25.06.25 bestellte ich um 15:40 Uhr auf dem Weg zu einem Meeting eine Fischfiletmahlzeit und am nächsten Morgen wurde bei mir von meinem Arzt Keriorrhoe von diesem Fischsandwich diagnostiziert. Ich habe seit Monaten keinen Fisch mehr gegessen und esse nie Sushi. Das hat mich sehr krank… Mehr sehen

#mcdonalds #baltimore #maryland #unitedstates #fische #sandwich #sushi #filet #fischsandwich

7   Bemerkungen Kommentar

Recall notice

Frittierter Gemüse-Fischkuchen wegen nicht deklariertem Ei zurückgerufen

vor 7 Monaten •source recalls-rappels.canada.ca • einzelheiten

Save Plus Trading Ltd. hat einen Rückruf für seinen Gebratenen Gemüse-Fischkuchen aufgrund des Vorhandenseins von nicht deklariertem Ei herausgegeben, was ein Risiko für Verbraucher mit Ei-Allergien darstellt. Das Produkt wurde in British Columbia vertrieben, hauptsächlich an Hotels, Restaurants und Institutionen. Der Rückruf wurde als Klasse II eingestuft.… Mehr sehen

#allergicreaction #recall #britishcolumbia #canada #gemüse #fische #koreanisch #ei #torte

Food Recall Fried Vegetable Fish Cake recalled due to Undeclared Egg Save Plus Trading Ltd. has issued a recall... Foto #1
27   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's